Baineann fiú an aiste bia is deacra le táirgí déiríochta a úsáid, toisc gur foinse próitéine agus micronutrients luachmhara eile é. Ach diúltaíonn roinnt daoine a chloíonn le bainne a thriomú d’aon ghnó, ag maíomh go ndéanann sé “tuilte” go leor dá bharr. An bhfuil sé i ndáiríre? Cathain is féidir le bainne, cáis teachín nó cáis cur le coinneáil uisce sa chorp? Déanaimis é a dhéanamh amach.
An gcabhraíonn bainne leat meáchan a fháil?
A ligean ar bogadh ar shiúl ón ábhar a thriomú agus ar dtús dul chuig an meáchain caillteanas is gnách. An bhfuil sé ceart go leor táirgí déiríochta a ithe mura bhfuil tú ach ag dul ar aiste bia? Chun seo a dhéanamh, déanfaimid staidéar ar chomhdhéanamh bainne iomláin le cion saille de 3.2%. Tá thart ar 8 g de phróitéin, 8 g saille agus 13 g de charbaihiodráití i ngloine amháin (200 ml). Tá luach an fhuinnimh thart ar 150 kcal. Móide beagnach 300 mg de chailciam agus 100 mg sóidiam (i.e. salainn).
Inseoidh aon duine a imríonn spóirt duit gur comhdhéanamh beagnach oiriúnach é seo chun an corp a athbhunú tar éis oiliúna. Is furasta saillte bainne a ionsú agus ní chuireann siad le meáchan a fháil gan ghá. Ach is cinnte go bhfuil mais muscle ag fás.
Ní hionann comhdhéanamh táirgí déiríochta eile, ach tá an cóimheas próitéine, saille agus carbaihiodráite beagnach mar an gcéanna. Dá bhrí sin, má úsáideann tú bainne go measartha, ag seachaint uachtar, uachtar géar agus cáis teachín ard-saille, ansin ní chuirfear é ach sna háiteanna cearta.
Is é an paradacsa ná an níos géire na táirgí déiríochta, is sláintiúla agus is sábháilte atá siad i dtéarmaí meáchan a fháil. Rinne eolaithe na Breataine David Ludwig agus Walter Willet staidéar ar ionsú bainne d’ábhar saille éagsúil i ndaoine. Thug siad faoi deara go bhfuair daoine a d’ól bainne lom meáchan níos tapa. Tarlaíonn sé seo toisc go gcuireann an monaróir, ag caolú a tháirgí le huisce, siúcra ann chun an blas a chaomhnú. Dá réir sin na calraí breise. Is féidir leat léamh faoin staidéar anseo. (foinse i mBéarla).
Dála an scéil! Is cinnte go bhfuil David Ludwig, údar an leabhair "An mbíonn ocras ort i gcónaí?", Cinnte go bhfuil sé indéanta meáchan a chailleadh nó an meáchan céanna a choinneáil ar shaillte. Toisc go gcaitear go hiomlán iad ar fhuinneamh, ach níl carbaihiodráití ann. Ina theannta sin, tá níos lú saille ag teastáil le haghaidh sáithithe. Déanann an t-eolaí samhail speisialta otracht a scriosadh amach fiú - "insulin-carbohydrate". Is féidir leat níos mó faoi seo a léamh anseo. (foinse i mBéarla) Tarlaíonn sé go gcreideann Ludwig freisin go bhfuil triomú go maith don chorp.
An gcoinníonn bainne uisce?
Is í seo an phríomhcheist agus an cheist shíoraí is cúis le go leor conspóide. Luann lucht tacaíochta dhá thuairim fianaise éagsúil, uaireanta bunaithe ar fhíorais neamhréadúla. Ach tá sé simplí go leor agus, thairis sin, go leor loighciúil. Sea, is féidir le bainne uisce a choinneáil. Ach tá dhá imthosca ann faoina dtarlaíonn sé seo. Agus ní féidir neamhaird a dhéanamh orthu.
Éadulaingt lachtós
Tá baint aige le heasnamh i gcorp lactasa, einsím atá riachtanach chun miondealú a dhéanamh ar shiúcraí atá i dtáirgí déiríochta. Mura dtarlaíonn sé seo, sroicheann lachtós na n-intestí agus ceangail uisce. I gcoinne an chúlra seo, tarlaíonn buinneach, agus cailleann an corp sreabhán, ach ní ar chor ar bith an ceann a chaithfear a chailleadh lena thriomú i gceart. Dá bhrí sin, tá comharthaí míthaitneamhacha mar thoradh ar bhainne a ól le héadulaingt lachtóis (i dteannta le buinneach, tá borradh ann, gás) móide éidéime.
Má tá tú éadulaingt le lachtós agus má shocraíonn tú tosú ag triomú, níor cheart duit bainne a ól i ndáiríre. Ach ní gá a rá gur chóir do gach duine é seo a dhéanamh. Sea, tá bainne contraindicated duit, ach do dhuine beidh go leor buntáistí leis. Lena n-áirítear nuair a thriomú.
Le diúltú iomlán salainn
Is é seo an peaca atá ag go leor lúthchleasaithe a chinneann triomú amach. Treoraíonn an loighic seo a leanas iad: coimeádann salann uisce, mar sin ní úsáidfimid é ar chor ar bith. Thairis sin, ní amháin go gcuireann siad salann le bia, ach eisiann siad gach táirge bia féideartha ina bhfuil salann. Ach níl a fhios ag comhaltaí bochta go gcoinníonn an easpa salainn uisce freisin, toisc go bhfuil potaisiam agus sóidiam ag teastáil ón gcorp.
Nuair a stopann duine salann a ithe, tosaíonn an corp ag cuardach go géar air i ngach táirge. Agus aimsíonn sé, corr go leor, sa bhainne. Tá suas le 500 mg sóidiam i gcuid de cháis teachín a bhfuil cion saille 5% ann, mar shampla, a charnaíonn ní amháin sa chorp, ach a choinnítear ann freisin. Cuirtear isteach ar phróisis miondealaithe agus tomhaltais salainn toisc go bhfuil eagla ar an gcorp a fhágáil arís gan sóidiam luachmhar. Agus tá coinneáil salainn cothrom le coinneáil uisce. Dá réir sin na torthaí triomú diúltacha.
Ionas nach dtabharfaidh an bainne ach tairbhí, agus go gcaitear na salainn atá ann go cothrom agus nach gcoinníonn siad uisce, is gá gnáthchothromaíocht leictrilít a choinneáil agus gan salann a thabhairt suas ar chor ar bith. Is féidir é a íoslaghdú, ach níor cheart go mbeadh taithí ag an gcomhlacht ar a easnamh, ionas nach rachaidh sé amach ar fad.
Fachtóirí randamacha
Arna thabhairt: gan aon éadulaingt lachtós; níor dhiúltaigh tú salann; úsáideann tú bainne. Toradh: tá sé fós "tuilte". Ceist: an bhfuil tú cinnte gur ó tháirgí déiríochta é seo? Tar éis an tsaoil, is féidir uisce a choinneáil ar chúiseanna eile. Ligean le rá go bhfuil na bunchoinníollacha triomú ar eolas agat agus iad a leanúint, ach an bhfuil 3 fhachtóir eile á mbreithniú agat?
- Bíonn mná ag at níos mó le linn menstruation ná ar laethanta eile den timthriall.
- Féadann swelling galar croí agus duáin a spreagadh. Agus sa chás seo tá sé neamhúsáidte a thriomú.
- Is féidir le hailléirgí bia a bheith ina gcúis le mífheidhm agus coinneáil uisce freisin.
Achoimre
Is meicníocht an-chasta é an corp daonna ina bhfuil gach rud idirnasctha. Agus ní féidir a rá go cinnte cén tionchar a bhí aige ar choinneáil uisce, ar ardú meáchain, nó ar aon phróiseas eile. Mar sin faigh an t-iarmhéid atá ceart duitse. Téigh i gcomhairle le dochtúirí nó le teagascóirí folláine a bhfuil taithí acu, a bhfuil na céadta cliant “triomaithe” ar a gcuntas, roghnaigh táirgí déiríochta meán-saille agus faigh amach cé mhéid cáis teachín, bainne agus cáis is féidir leat a ithe in aghaidh an lae gan iarmhairtí. Sea, féadfaidh sé tamall, turgnamh, taifeadadh agus anailís a ghlacadh. Ach dá mbeadh gach rud ró-shimplí, ansin ní chuirfeadh triomú corraigh den sórt sin. Tar éis an tsaoil, is deas i gcónaí bród a chur faoin bhfaoiseamh foirfe, agus daoine eile ag iarraidh go neamhbhalbh é seo a bhaint amach.
