Faightear an arugula luibh bliantúil ar fud na cruinne. Úsáidtear luibh neamhshoiléir le blas saibhir agus pungent, beagán cothaitheach sa chócaireacht agus tá roinnt airíonna tairbhiúla aici. Tá go leor vitimíní agus micrea-eilimintí ann a bhfuil éifeacht dhearfach acu ar staid na gcóras agus na n-orgán aonair, agus ar an gcorp ar fad ina iomláine. Chomh maith le húsáid sa chócaireacht, úsáidtear é freisin sa leigheas agus sa chosmaideolaíocht.
Ábhar calraí agus comhdhéanamh arugula
Tá na buntáistí a bhaineann le arugula mar gheall ar a chomhdhéanamh saibhir ceimiceach. Tá éifeacht chumhachtach ag na vitimíní agus na macronutrients atá le fáil i nglasraí an phlanda ar an gcorp, á shaibhriú le substaintí riachtanacha agus ag neartú an chórais imdhíonachta.
Tá 25 kcal i 100 g de arugula.
An luach cothaithe:
- próitéiní - 2, 58 g;
- saillte - 0.66 g;
- carbaihiodráití - 2.05 g;
- uisce - 91, 71 g;
- snáithín cothaithe - 1, 6 g.
Comhdhéanamh vitimín
Tá na vitimíní seo a leanas i greens Arugula:
| Vitimín | méid | Gnéithe tairbhiúla |
| Vitimín A. | 119 μg | Feabhsaíonn sé fís, cuireann sé athghiniúint an chraiceann agus na seicní múcasacha chun cinn, cruthaíonn sé fíochán cnámh agus fiaclóireachta. |
| Vitimín B1, nó thiamine | 0.044 mg | Glacann sé páirt i meitibileacht carbaihiodráit, déanann sé feidhmiú an néarchórais a normalú, feabhsaíonn peristalsis intestinal. |
| Vitimín B2, nó riboflavin | 0.086 mg | Glacann sé páirt i bhfoirmiú cealla fola dearga, feabhsaíonn sé meitibileacht, cosnaíonn sé seicní múcasacha. |
| Vitimín B4, nó choilín | 15.3 mg | Rialaíonn meitibileacht an choirp. |
| Vitimín B5, nó aigéad pantothenic | 0.437 mg | Cuireann ocsaídiú carbaihiodráití agus aigéid shailleacha chun cinn, feabhsaíonn sé riocht an chraicinn. |
| Vitimín B6, nó pyridoxine | 0.073 mg | Neartaíonn sé an córas imdhíonachta agus an néarchóras, cuidíonn sé leis an dúlagar a throid, glacann sé páirt i gcomhshamhlú próitéiní agus i sintéis haemaglóibin. |
| Vitimín B9, nó aigéad fólach | 97 μg | Athghiníonn sé cealla, glacann sé páirt i sintéis próitéin, tacaíonn sé le foirmiú sláintiúil an fhéatas le linn toirchis. |
| Vitimín C, nó aigéad ascorbach | 15 mg | Glacann sé páirt i bhfoirmiú collagen, feabhsaíonn sé riocht an chraicinn, cuireann sé cneasaithe créachta agus coilm chun cinn, déanann sé cartilage agus fíochán cnámh a athbhunú, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, agus cuidíonn sé le hionfhabhtuithe a throid. |
| Vitimín E. | 0.43 mg | Díthocsainíonn agus cosnaíonn cealla ó dhamáiste. |
| Vitimín K. | 108.6 mcg | Cuireann téachtadh fola gnáth chun cinn. |
| Vitimín PP, nó aigéad nicotinic | 0.305 mg | Rialaíonn meitibileacht lipid, normalaíonn sé leibhéil cholesterol. |
| Betaine | 0.1 mg | Normalaíonn sé aigéadacht an chonair gastrointestinal, feabhsaíonn sé díleá, luasghéadaíonn sé ocsaídiú lipid, agus cuireann sé ionsú vitimíní chun cinn. |
Tá béite-carotéin agus lutein sna greens freisin. Tá éifeacht chasta ag an teaglaim de na vitimíní go léir ar an gcorp, ag feidhmiú na n-orgán a fheabhsú agus ag neartú an chórais imdhíonachta. Beidh Arugula úsáideach maidir le heasnamh vitimín agus cothromaíocht vitimín a athbhunú.
© Agnes - stoc.adobe.com
Macra agus micrea-eilimintí
Tá macra-agus micrea-eilimintí i greens Arugula atá riachtanach chun gnáthfheidhmiú chorp an duine a choinneáil. Tá na macronutrients seo a leanas i 100 g den táirge:
| Macronutrient | Cainníocht, mg | Sochair don chomhlacht |
| Potaisiam (K) | 369 | Normalaíonn sé obair na matán croí, baintear tocsainí agus tocsainí as. |
| Cailciam (Ca) | 160 | Neartaíonn fíochán cnámh agus fiaclóireachta, déanann sé matáin leaisteacha, déanann sé excitability an néarchórais a normalú, agus glacann sé páirt i téachtadh fola. |
| Maignéisiam (Mg) | 47 | Rialaíonn sé meitibileacht próitéiní agus carbaihiodráití, baintear colaistéaról, faigheann sé spásmaí, feabhsaíonn sé secretion bile. |
| Sóidiam (Na) | 27 | Soláthraíonn sé cothromaíocht aigéad-bonn agus leictrilít, rialaíonn sé próisis excitability agus crapadh muscle, neartaíonn sé ballaí na soithigh fola. |
| Fosfar (P) | 52 | Glacann sé páirt i bhfoirmiú hormóin, rialaíonn sé meitibileacht, foirmíonn sé fíochán cnámh, agus déanann sé gníomhaíocht inchinne a normalú. |
Eilimintí rianaithe i 100 g de arugula:
| Eilimint rianaithe | méid | Sochair don chomhlacht |
| Iarann (Fe) | 1.46 mg | Glacann sé páirt i hematopoiesis, is cuid de haemaglóibin é, déanann sé feidhmiú an néarchórais agus na matáin a normalú, déanann sé tuirse agus laige an choirp a chomhrac. |
| Mangainéis (Mn) | 0, 321 mg | Glacann sé páirt i bpróisis ocsaídiúcháin, rialaíonn sé meitibileacht, normalaíonn sé leibhéil cholesterol, agus seachnaíonn sé sil-leagan saille san ae. |
| Copar (Cu) | 76 μg | Foirmeacha cealla fola dearga, glacann sé páirt i sintéis collagen, feabhsaíonn sé riocht an chraicinn, cuidíonn sé le iarann a shintéisiú i haemaglóibin. |
| Seiléiniam (Se) | 0.3 mcg | Neartaíonn sé an córas imdhíonachta, déanann sé an próiseas ag dul in aois a mhoilliú, cuireann sé cosc ar fhorbairt siadaí ailseach, tá éifeacht frithocsaídeacha aige. |
| Sinc (Zn) | 0.47 mg | Glacann sé páirt i meitibileacht próitéiní, saillte agus vitimíní, cuireann sé táirgeadh inslin chun cinn, neartaíonn sé an córas imdhíonachta agus cosnaíonn sé an corp ó ionfhabhtuithe. |
Aigéid Shailleacha Sáithithe:
- lauric - 0, 003 g;
- palmitic - 0.072 g;
- stéarach - 0, 04 g.
Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe:
- palmitoleic - 0, 001 g;
- óimige-9 - 0.046 g.
Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe:
- óimige-3 - 0.17 g;
- óimige-6 - 0, 132 g.
Buntáistí arugula
Moltar luibh cneasaithe a áireamh sa réim bia do dhaoine atá róthrom agus diaibéiteas. Tá éifeacht tairbhiúil aige ar gach orgán agus córas, cuidíonn sé le meitibileacht a normalú, tá éifeacht frithocsaídeacha aige, baintear tocsainí agus tocsainí as.
Feabhsaíonn substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch agus a dhéanann suas an glasra feidhmiú an chonair gastrointestinal. Neartaíonn Arugula ballaí an bholg agus na n-inní agus cuidíonn sé le hairíonna an ulóige peipteach agus an gastritis a mhaolú. Molann gastraenterolaithe an planda a úsáid do dhaoine atá ag fulaingt ó na galair seo.
Cuireann éifeacht antibacterial agus frith-athlastach an luibh, mar gheall ar vitimín K a bheith sa chomhdhéanamh, cneasaithe créachta a chur chun cinn agus faoiseamh a dhéanamh ar na hairíonna de ghalair craicinn.
Neartaíonn an gléasra an néarchóras agus cabhraíonn sé leis an dúlagar a throid. Déanann Arugula don bhricfeasta fuinneamh agus sáithiú ar an gcorp leis an bhfuinneamh atá riachtanach chun go bhfeidhmeoidh an corp go hiomlán i rith an lae.
Déanann Arugula leibhéil cholesterol a normalú agus haemaglóibin a mhéadú, cuidíonn sé le dul i ngleic le galair soithíoch, feabhsaíonn sé scaipeadh fola agus normalaíonn sé brú fola.
Úsáidtear an spíosra chun ailse a chosc. Laghdaíonn a micrea-eilimintí an baol go bhforbróidh siadaí ailseach.
Tá éifeacht diuretic agus expectorant ag an bplanda. Cuidíonn cion ard vitimíní leis an gcóras imdhíonachta a neartú, cuireann sé le cumas an choirp víris agus ionfhabhtuithe a throid. Tá úsáid arugula éifeachtach le haghaidh casacht agus slaghdán.
Sochair do mhná
Tugann Arugula buntáistí luachmhara don chorp baineann. Tá sé saibhir in aigéad fólach, rud atá riachtanach go háirithe le linn toirchis d’fhorbairt iomlán an fhéatas.
Tá vitimín A i greens tairbheach do chraiceann sláintiúil, do ghruaig agus do tairní. Ar dtús beidh meas ag mná ar ghníomh arugula chun cuma foirfe a choinneáil.
Úsáidtear an gléasra i gcosmaideolaíocht, is cuid de mhaisc aghaidh agus gruaige é. Cuidíonn na Glasaigh leis an gcraiceann a moisturize agus a athnuachan. Déanann vitimín K faoiseamh a thabhairt do puffiness, cuireann aigéad linóileach cosc ar fading agus ag dul in aois, déanann aigéad oleic an craiceann leaisteach agus leaisteach, tugann sé ton cothrom dó.
Tá ola Arugula fíor-riachtanach i gcúram gruaige. Neartaíonn sé na fréamhacha agus an struchtúr gruaige, laghdaíonn sé cailliúint gruaige, faigheann sé faoiseamh ó dandruff agus scalp itchy.
© Agnes - stoc.adobe.com
Úsáideann mná arugula chun murtall a throid agus an spíosra a áireamh in aistí bia éagsúla. Cuidíonn sé le corp na tocsainí agus na tocsainí a ghlanadh, normalú meitibileachta, rialaíonn sé cothromaíocht salann-uisce agus tá éifeacht dó saille aige.
Sochair d’fhir
Teastaíonn greens blasta agus sláintiúla ón gcorp fireann freisin. Tá sé saibhir i vitimíní agus micrea-eilimintí atá riachtanach chun sláinte a chur chun cinn go ginearálta. Íslíonn strus fisiceach agus mothúchánach soláthar cothaithigh. Sáithíonn Arugula an corp le vitimíní agus micrea-eilimintí.
Neartaíonn casta na vitimíní B an néarchóras agus déanann sé strus mhothúchánach a mhaolú. Líonann tomhaltas rialta greens an corp le fuinneamh agus feabhsaíonn sé gníomhaíocht inchinne.
Meastar go bhfuil Arugula ina aphrodisiac cumhachtach agus a fheabhsaíonn potency. Tá éifeacht tairbhiúil ag comhdhéanamh na nglas ar shláinte an chórais genitourinary.
Ba chóir go mbeadh sailéad Arugula mar chuid d’aiste bia folláin. Neartóidh tomhaltas rialta uaine an córas imdhíonachta agus beidh éifeacht choisctheach aige ar gach córas coirp.
Dochar agus contraindications
Tá greens Arugula sábháilte don chorp agus go praiticiúil níl aon sáruithe orthu. Féadfaidh tomhaltas an táirge i gcainníochtaí móra dochar a dhéanamh do shláinte. Féadann sé seo a bheith ina chúis le frithghníomhú ailléirgeach i bhfoirm gríos craicinn agus nausea nó buinneach.
Ba chóir Arugula a úsáid le rabhadh i ndaoine le urolithiasis. Is féidir leis na micrea-eilimintí a chuimsítear sa chomhdhéanamh a bheith níos measa.
Moltar do mhná torracha agus lachtadh an spíosra a ithe i méideanna beaga mar ghníomhaire blaistithe.
© juliamikhaylova - stock.adobe.com
Go ginearálta, is táirge sábháilte é arugula. Rachaidh tomhaltas measartha na duilleoga chun leasa an choirp, neartóidh sé an díolúine agus cosnóidh sé i gcoinne ionfhabhtuithe.
