Prátaí seaicéad brúite le luibheanna

Prátaí - 1 kg
Ola olóige - 4 tbsp. l.
Salann boird - chun blas a chur air
Piobar dubh talún - chun blas a chur air
Uachtar géar - 200 g
Oinniún glas - roinnt cleití
Miontas - 2 sprigs
Peirsil - 2 sprigs
Gairleoige - 1 clóibh
Sú líomóide - 2 tsp

Próitéiní 2 g
Saill 0.4 g
Carbaihiodráití 18.1 g

Oideas chun prátaí brúite blasta a dhéanamh i seaicéad le luibheanna

Servings per Container - 2 riar.

Treoir céim ar chéim

Is mias den scoth iad prátaí seaicéad brúite le luibheanna ar féidir leat taitneamh a bhaint astu ní amháin le linn lóin nó dinnéir, ach freisin picnic a thabhairt leat. Tá na glasraí thar a bheith tairisceana ar an taobh istigh, cé go bhfuil siad tar éis bácála agus clúdaithe le screamh crispy. In ainneoin nach bhfuil an iomarca calraí sa mhias, níor cheart é a ró-úsáid ionas nach ndéanfaidh sé dochar don fhigiúr.

Cá fhad a choinníonn an mhias sa chuisneoir? Caithfear an táirge a chaitheamh laistigh de thrí lá. Sa chás seo, caithfidh na prátaí a bheith i gcoimeádán dúnta.

Céim 1

Chun prátaí bruite a dhéanamh ina gcuid craicne, moltar tiúbair óga a thógáil le craiceann nach bhfuil an-tiubh. Caithfear na glasraí a nite go maith (is féidir leat éadach níocháin a úsáid), sáspan a chur isteach agus uisce fuar a dhoirteadh. Is é an t-am cócaireachta thart ar 10-15 nóiméad.

Céim 2

Agus prátaí á gcócaráil, ní mór duit aire a thabhairt don anlann a ndéanfar an mhias a sheirbheáil air. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit cleití oinniúin glasa, peirsil agus duilleoga mint a chopáil go mín. Roimhe seo, caithfear greens a nite go maith faoi uisce reatha agus a thriomú.

Céim 3

Anois ní mór duit uachtar géar, luibheanna mionghearrtha, clóibh gairleog mionghearrtha agus sú líomóide a mheascadh i mbabhla beag. Corraigh an anlann go maith agus cuisnigh ar feadh tamaill é go dtí go mbíonn na prátaí bruite.

Céim 4

Nuair a bhíonn na glasraí réidh, taosc an t-uisce ón bpanna, agus aistrigh na tiúbair go tuáille cadáis agus tirim iad.

Céim 5

Nuair a bheidh na prátaí fuaraithe go hiomlán, ní mór duit bileog bácála a thógáil, é a ramhar le hola, agus glasraí a chur ar a mbarr. Ba chóir na tiúbair a bhrú síos go héadrom, ach ionas go gcaomhnófar sláine an táirge agus nach bhfaightear puree. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat crush a úsáid.

Céim 6

Caithfear dromchla na dtiúbair prátaí brúite a bholadh go cúramach le hola olóige le scuab silicone.

Céim 7

Seol bileog bácála le bearnaí chuig oigheann réamhthéite go dhá chéad céim ar feadh thart ar 25-30 nóiméad, go dtí go mbeidh dromchla na bprátaí clúdaithe le screamh órga.

Céim 8

Prátaí seaicéad bruite bácáilte san oigheann, réidh le hithe. Sprinkle an barr le oinniúin glas mionghearrtha. Seirbheáiltear glasraí ar an mbord in éineacht le anlann uachtar géar. Tá sé an-éasca a leithéid de mhias a dhéanamh de réir oideas céim ar chéim le grianghraf. Is é an rud is mó ná na treoracha thuas a leanúint go díreach. Mar thoradh air sin, beidh na prátaí an-bhlasta, sláintiúil agus sásúil. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!