Dátaí - calraí, sochair agus díobhálacha don chorp * Crossfit

Is iad dátaí torthaí na pailme dáta a fhásann i dtíortha teochreasa te. Ina dtír dhúchais, tá tóir ar chaora i bhfoirm úr, triomaithe, triomaithe, ach is gnách go ndéantar iad a sheachadadh dúinn tirim. Is táirgí iad seo a bhfuil cáil orthu ní amháin mar gheall ar a gcuid úsáideacha, ach freisin ar airíonna míochaine.

Ag an am céanna, ba chóir go mbeadh duine ar an eolas faoi na dátaí díobhála is féidir a dhéanamh don tsláinte agus don chorp ina iomláine, cad iad na sáruithe ar a n-úsáid. Tá lúthchleasaithe agus dieters eolach ar na torthaí triomaithe seo.

Ón alt foghlaimeoidh tú an fhaisnéis is tábhachtaí faoin gcomhdhéanamh, na buntáistí agus na sáruithe ar úsáid dátaí.

Ábhar calraí na ndátaí

Tá an t-ábhar calraí atá ag dátaí de chineálacha inite éagsúla beagnach mar an gcéanna. Chomh maith leis sin, níl mórán difríochta idir líon na calraí i dtorthaí ag brath ar mhodh ullmhúcháin an táirge - triomaithe, triomaithe, úr, le cnámh nó gan é.

Molann cothaitheoirí na torthaí triomaithe seo a chur in ionad seacláidí. Is comhábhar é torthaí pailme dáta chun milseoga éagsúla a ullmhú le haghaidh tae, síoróipí, pasta, mil, sailéid torthaí agus glasraí, líonadh bácála, fiú fínéagar agus deochanna alcólacha. Dá réir sin, beidh cion calraí na miasa seo go léir i bhfad níos ísle ná an méid ina n-úsáidfí siúcra.

Beidh blas milis ar dhátaí ríoga triomaithe, agus fanfaidh dátaí triomaithe méithe, siúcraithe agus tairisceana. Mar a luadh cheana, is féidir na torthaí seo a cheannach úr, le claiseanna nó gan iad. Tá difríocht san ábhar calraí in aghaidh an 100 g, cé nach bhfuil sé bunúsach. Tuilleadh sonraí sa tábla thíos.

Cineál dáta	Calraí in aghaidh an 100 gram
Úr le cnámh	240 kcal
Triomaithe le cnámh	283 kcal
Pitted triomaithe	274 kcal
Triomaithe le cnámh	292 kcal

Mar a fheiceann tú, is iad dátaí úra an líon is lú calraí. Mar gheall ar shainiúlacht na dtorthaí a thriomú as ar baineadh an croí, tá an táirge triomaithe claonta níos lú cothaitheach ná an ceann inar fhan na claiseanna. Ar an gcúis chéanna, tá níos lú cothaithigh sa chéad cheann. Ach is beag an difríocht i gcileavata.

Tá cion calraí caora amháin beagnach mar an gcéanna: tá 20-25 kcal (meán do gach cineál) i bpíosa úr, triomaithe agus triomaithe. A bhuíochas leis seo, gníomhaíonn na caora, a ghearrann fuinneamh don chorp agus a ghearrann inmharthanacht, mar tonic. Is é sin, tá dátaí in ionad milseáin atá ró-ard i calraí.

Airíonna úsáideacha agus comhdhéanamh ceimiceach torthaí

Tá airíonna tairbhiúla na dtorthaí mar gheall ar a gcomhdhéanamh ceimiceach. Is bianna iad dátaí a bhfuil vitimíní iontu a thugann buntáistí móra do chorp an duine. Tá níos mó ná 10 vitimíní éagsúla sna torthaí triomaithe iontacha seo. Tá dátaí saibhir i vitimíní B (B1, B2, B5, B6, B9), provitamin A, vitimíní D, K, C, PP. Tá éifeacht tairbhiúil ag na substaintí seo atá gníomhach go bitheolaíoch ar gach córas agus orgán daonna.

Tugaimid faoi deara luach cothaithe na dtáirgí (BZHU). Ar an meán, tá thart ar 2.6 g de phróitéiní, 0.6 g saille agus 69.5 g de charbaihiodráití, 20 g d’uisce agus 6 g de shnáithín aiste bia i 100 g de gach cineál dátaí.

Cuireann vitimíní B le normalú meitibileachta agus gníomhaíochta inchinne. Thairis sin, tá a airíonna úsáideacha agus leighis féin ag gach vitimín den ghrúpa. A bhuíochas le hiontógáil vitimín B2, beidh gruaig, tairní agus craiceann sláintiúil, agus beidh táirgeadh cealla fola dearga seasmhach. Tá vitimín B5 riachtanach chun saillte a mhiondealú agus tá baint aige freisin le táirgeadh hormóin áirithe i bhfir agus mná araon. Tá vitimín B9 fíor-riachtanach i gcóireáil roinnt cineálacha anemia.

Is cosantóirí iontaofa an choirp iad vitimíní A agus C. Is frithocsaídeoirí nádúrtha iad seo ar féidir leo an dóchúlacht go bhforbróidh siad cealla ailse a laghdú. Tríd an gcóras imdhíonachta a spreagadh, is vitimíní A agus C é a choisceann baictéir, víris agus substaintí díobhálacha eile dul isteach sa chorp. ...

Téann dátaí chun leasa briseán, boilg, inní duine mar gheall ar snáithín a bheith ina chomhdhéanamh. Moltar na torthaí seo a úsáid i gcás neamhoird sa chonair gastrointestinal. Tá sé ar eolas go gcuirfidh ráta laethúil na dtorthaí (3-5 phíosa in aghaidh an lae) na horgáin díleácha go léir in ord. Ní thagann buntáistí torthaí triomaithe chun críche ansin. Tá éifeacht dhearfach ag dátaí ar an gcóras cardashoithíoch agus imshruthaithe. Ó am ársa, úsáideadh na bianna triomaithe beagmhéide seo i gcóireáil anemia, Hipirtheannas, agus galair eile an chroí agus na fola.

Tá éifeacht na ndátaí seo mar gheall ar ní amháin vitimíní a bheith ina gcomhdhéanamh ceimiceach, ach freisin micrea-mhaicreacraimí úsáideacha. Tá na torthaí saibhir i maignéisiam, copar, iarann, sinc, mangainéis, potaisiam, fosfar, bórón, sulfair, cóbalt agus mianraí eile. Go litriúil soláthróidh 10 dtorthaí triomaithe iontógáil laethúil na gcothaithigh seo. Mar shampla, déanann potaisiam brú fola a chobhsú, ach laghdóidh peictin in éineacht le vitimín PP leibhéil colaistéaróil fola agus seasfaidh sé d’fhorbairt atherosclerosis. Is é an leas a bhaineann le dátaí ná an éifeacht ar orgáin an chórais genitourinary. Cuireann na torthaí spasms as agus troid athlasadh.

Tá an tryptoffan aimínaigéad i dtorthaí triomaithe. Tá sé cruthaithe ag eolaithe go bhfuil éifeacht tairbhiúil ag an tsubstaint seo ar néarchóras an duine. Tá baint ag Tryptophan le táirgeadh serotonin, atá freagrach as giúmar. Déantar an hormón a shintéisiú sa chorp agus cuidíonn sé le friotaíocht struis a mhéadú, cuireann sé in aghaidh thionchar spreagthaigh sheachtracha agus is fearr leis dearcadh socair ar an domhan timpeall. Le rannpháirtíocht an aimínaigéad céanna, déantar an hormón melatonin a shintéisiú, a bhfuil éifeacht maolaithe aige ar an gcorp. Ar an gcúis seo, moltar dátaí sa troid i gcoinne insomnia.

Moltar torthaí na pailme dáta do mhná sna míonna deireanacha den toircheas agus díreach roimh bhreith an linbh. Creidtear go bhfuil éifeacht frithmhiocróbach ag láithreacht vitimíní agus substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch i dtorthaí triomaithe, is é sin, laghdaíonn sé pian le linn luí seoil.

Maidir le fir, cuidíonn dátaí le neart a mhéadú, agus neart agus fuinneamh ag méadú dá bharr. Tá sé seo go léir mar gheall ar líon mór sinc a bheith i dtáirgí. I roinnt tíortha, meastar gur aphrodisiacs nádúrtha iad torthaí triomaithe!

Mar sin, níl finscéalta in vain faoi na buntáistí a bhaineann le dátaí - tá a lán airíonna úsáideacha ag an táirge seo i ndáiríre. Tá éifeacht tairbhiúil acu ar an gcóras imdhíonachta, imshruthaithe, cardashoithíoch, néaróg, genitourinary, chomh maith leis an gcraiceann.

Déanaimis tátal a bhaint as: ní amháin gur féidir dátaí dul isteach sa réim bia, ach is gá freisin. Mura rud é, ar ndóigh, go bhfuil aon sáruithe agat ar úsáid na dtorthaí seo.

Dochar don fhigiúr agus contraindications le húsáid

In ainneoin na n-airíonna tairbhiúla, tá tionchar díobhálach ag dátaí ar an gcorp freisin. D’fhonn gan dochar a dhéanamh don chorp, ba cheart duit cloí leis an norm agus gan an toradh a ró-mheas. Is iad seo a leanas na príomh-contraindications:

Ós rud é go bhfuil siúcra sna dátaí, ba chóir go mbeadh diaibéiteas an-chúramach agus an toradh seo á úsáid. Ar aon chuma, ar an gcéad dul síos, ní mór duit dul i gcomhairle le do dhochtúir agus tógáil ar a mholtaí.
Ba chóir go mbeadh daoine murtallach cúramach freisin. Arís, mar gheall ar siúcra a bheith i ndátaí. Ba cheart dóibh siúd atá seans maith go murtall a bheith cúramach freisin. Beidh ardú meáchain mar thoradh ar ardú meáchain. Is féidir le daoine atá ag iarraidh meáchan a chailleadh nó a bheith aclaí dátaí a úsáid mar chóireáil agus ar maidin amháin. Ní dátaí tráthnóna nó roimh leaba an réiteach aiste bia is fearr. Sa chás seo, ní féidir an iomarca meáchain a sheachaint.
Bíonn tionchar diúltach ag cion siúcra na ndátaí ar riocht cruan na fiacail. Tar éis na torthaí a ithe, fanann plaic buí ar na fiacla. Dá bhrí sin, má tá caries agat, is fearr gan dátaí a ithe.
Tá torthaí contraindicated do dhaoine atá ailléirgeach le torthaí triomaithe. Is táirgí ailléirgeacha iad dátaí, aibreoga triomaithe, rísíní, mar sin má bhraitheann tú níos measa tar éis duit iad a thógáil, ní mór duit cuairt a thabhairt ar an ospidéal agus a fháil amach an bhfuil éadulaingt aonair agat maidir leis na caora seo.

Deimhníonn taighde freisin go moltar stop a chur le dátaí itheacháin do mhná agus d’fhir a bhfuil tinneas cinn leanúnach orthu, migraines, pulsation sa réigiún ama, galair ainsealacha an chonair gastrointestinal, gaineamh, clocha agus foirmíochtaí aitheanta eile sna duáin.

Mar sin, déanann dátaí díobháil do chorp an duine go príomha mar gheall ar an siúcra ina gcomhdhéanamh. Ba chóir contraindications a leanúint chun fadhbanna sláinte a sheachaint.

Dátaí i gcothú spóirt

Maidir le lúthchleasaithe, is táirge thar a bheith úsáideach iad dátaí a bhfuil éifeacht tairbhiúil acu ar an gcorp roimh aclaíocht agus dá éis. Chomh maith leis sin, moltar na torthaí seo do lúthchleasaí disciplíní neart le linn na tréimhse triomú. In ainneoin go bhfuil go leor siúcra sna dátaí, agus go bhfuil an cion calraí réasúnta ard, ligtear dóibh iad a ithe le linn na tréimhse aiste bia. Ní theastaíonn ach rud amháin ó dhuine - cloí leis an ráta iontógáil.

Tháinig roinnt cothaitheoirí ar an gconclúid má shuíonn tú ar dhian-aiste bia mono, ach ag an am céanna go gcloíonn tú le laethanta troscadh (uisce in éineacht le torthaí triomaithe), ansin i 7-10 lá is féidir leat fáil réidh le 5-6 punt breise. Glactar leis nach n-íosfaidh duine níos mó ná 10 bpíosa dátaí agus go nighfidh siad síos iad le huisce íonaithe nó tae gan siúcra.

A bhuíochas dá leithéid de thorthaí triomaithe, gheobhaidh tú an fuinneamh agus an fuinneamh atá ag teastáil ón gcorp, agus maolóidh an binneas ina mblas mothú an ocrais. Ní fhéadfaidh aiste bia den sórt sin maireachtáil níos mó ná dhá lá. Ina dhiaidh sin, is gá filleadh ar chothú ceart agus gan ach tar éis tréimhse áirithe ama dul ar aghaidh arís le díluchtú le cabhair dátaí agus uisce. Tá cead aige bainne beagmhéathrais a ól le linn an aiste bia dáta.

Déanaimis roinnt leideanna a roinnt:

Tá an liúntas laethúil thart ar 300 g de dhátaí.
Roinn an líon torthaí a luaitear i gcúig chuid chothroma - is é sin, beidh an bia cúig huaire sa lá.
Tar éis dátaí a thógáil, nigh síos iad le gloine bainne lom nó kefir.
Ól tae glas nó luibheanna saor ó shiúcra i rith an lae, agus ná déan tú féin a theorannú d’uisce óil. Ba chóir duit níos mó ná dhá lítear sreabhán a ól in aghaidh an lae.

Chomh maith leis an bhfíric go bhfeabhsóidh laethanta troscadh meitibileacht agus meáchan a laghdú, glanfaidh tú na intestines agus an boilg ó tocsainí, athshlánóidh tú an t-iarmhéid salann-uisce. Tá na hathbhreithnithe ar chothaitheoirí faoi nós imeachta den sórt sin dearfach den chuid is mó.

Tá a fhios ag daoine spóirt gur táirge é an dáta a sáithíonn an corp le fuinneamh. Sin é an fáth go bhfuil cead ag bodybuilders agus lúthchleasaithe eile torthaí triomaithe a ithe roimh workouts bríomhar, ionas go mbeidh, a bhuíochas leis an gcúlchiste carbaihiodráit, an oiread fuinnimh agus is féidir acu. Ach sula ndéantar cleachtadh coirp orthu, ní cheadaítear níos mó ná cúpla caora. Tar éis oiliúna, nuair a dhúisíonn ocras, is féidir leat cúpla dáta a ithe freisin, iad a ní le huisce nó le tae glas. Tabharfaidh sé seo sástacht, cuirfidh sé neart ar ais le haghaidh tuilleadh gníomhaíochta bríomhar. Tá an potaisiam atá sna dátaí tar éis aclaíochta go maith do na matáin, fosfar - do chnámha agus do ligaments, maignéisiam - do fhíocháin bhog.

Toradh

Mar sin, is táirgí uilíocha iad dátaí na Síne, na hIaráine, ríoga agus dátaí eile, agus níl ach buntáistí ollmhóra do chorp an duine. Mar sin féin, níor cheart duit mí-úsáid a bhaint as na torthaí agus dul thar tomhaltas incheadaithe an táirge. Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh faoi na sáruithe ar úsáid caora milis. Ith réim chothrom bia agus fan sláintiúil!