Pate ae - oideas le grianghraf, conas cócaireacht a dhéanamh sa bhaile * Crossfit

Ae mairteola - 1 kg
Oinniúin bolgáin - 2 ríomhaire.
Cairéid (mór) - 1 ríomhaire.
Im - roghnach
Ola glasraí - le haghaidh friochadh

Próitéiní 18.1 g
Saill 11.1 g
Carbaihiodráití 7.0 g

Oideas simplí céim ar chéim le grianghraf de pâté ae clasaiceach blasta agus tairisceana le cairéid i bpanna.

Servings per Container: 4-6 riar.

Treoir céim ar chéim

Is sneaiceanna blasta é pate ae is féidir a dhéanamh go héasca le cumascóir sa bhaile ó mhairteoil nó ae sicín. Is féidir le leanaí agus daoine a chloíonn le haiste bia folláin agus ceart (PP) pait homemade a dhéantar le do lámha féin de réir an oideas seo le grianghraf a úsáid.

Ní úsáidtear im sa chomhdhéanamh, mar gheall ar a bhfuil an mhias íseal-calorie, ach más mian leis, is féidir é a chur i gcodanna sula ndéantar an snack a sheirbheáil ar an mbord. Ó ghlasraí, níl uait ach cairéid agus oinniúin, is féidir leat aon spíosraí a thógáil, ach is fearr tú féin a theorannú do shalann agus do phiobar ionas nach gcuirfidh tú ró-bholadh cumhra an tsneaic. Is féidir pate clasaiceach réamhdhéanta a stóráil i jar nó i mias le clúdach daingean air ar feadh 1-2 sheachtain.

Céim 1

Sruthlaigh an t-ae mairteola go maith faoi uisce reatha, bain an scannán agus na téachtáin fola, más ann dóibh. Triomaíonn Pat an scartach le tuáille páipéar cistine.

Céim 2

Scamh agus nigh cairéid agus oinniúin in uisce fuar. Gearr na glasraí i gciúbanna móra atá thart ar an méid céanna. Ag baint úsáide as scian ghéar, gearr an t-ae i bpíosaí móra, mar atá sa ghrianghraf.

Céim 3

Cuir an skillet ar an sorn agus cuir roinnt ola glasraí leis. Nuair a bhíonn an uileán te, cuir na glasraí mionghearrtha agus an t-ae, an salann agus an piobar leis. Fry thar teas íseal, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go mbíonn an t-ae bruite go hiomlán. Comharthaí ullmhachta: tá an t-ae bog, agus ní sheasann sú bándearg amach ó na píosaí.

Céim 4

Aistrigh an píosa oibre go mbabhla, glac cumascóir agus meileann an t-ae le glasraí go dtí go mbeidh comhsheasmhacht aonchineálach ann, níor chóir go mbeadh clotanna, cnapáin nó píosaí comhábhar in áit ar bith. Tá pate ae blasta sa bhaile réidh. Roinn an snack i gcoimeádáin stórála. Sula ndéantar an mhias a sheirbheáil, is féidir leat im beag a chur leis an mbord nó an pate a scaipeadh ar an arán láithreach. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!