Sailéad glasraí le beacáin

Brocailí - 100-150 g
Piobar clog dearg (mór) - 1 ríomhaire.
Champignons - 4 fungas
Duilleoga leitís - 2-3 ríomhaire.
Ola olóige chun blas a chur air
Trátaí - 1 ríomhaire.
Salann chun blas a chur air
Piobar talún - chun blas a chur air

Próitéiní 1.6 g
Saill 4.5 g
Carbaihiodráití 5.4 g

Oideas simplí céim ar chéim le grianghraf de sailéad glasraí blasta a dhéanamh le champignons gan maonáis.

Servings per Container: 2 riar.

Treoir céim ar chéim

Is mias blasta agus sláintiúil é sailéad glasraí le beacáin is féidir a ullmhú go tapa sa bhaile. Tá beacáin úra sa sailéad, atá sábháilte le hithe amh. Ach, más mian leat, is féidir picilte nó friochta a chur in ionad beacáin amh i mbeagán ola. Ní gá cóireáil teasa bhreise a bheith ag brocailí, cosúil le beacáin. Tá an cineál sailéad seo atá cóirithe le hola olóige oiriúnach do dhaoine a chloíonn ní amháin le vegetarianism, ach freisin le réim bia bia amh. Féadfaidh tú aon spíosraí a chur leis do rogha féin. Agus freisin is féidir blas an mhias a dhéanamh níos gile tríd an sailéad ullmhaithe a sprinkling le sú líomóide.

Céim 1

Tóg brocailí, sruthlaigh go maith faoi uisce reatha, déan an iomarca taise a shalú agus na inflorescences a scaradh ón gas dlúth. Má tá na bachlóga ró-mhór, déan iad a ghearradh ina dhá leath.

Céim 2

Sruthlaigh na piobair clog, gearr an barr le heireaball, glan na síolta ón lár. Gearr an glasra i stiallacha beaga.

Céim 3

Nigh na beacáin go maith faoi uisce fuar, gearr amach aon spotaí dorcha ó na beacáin, más ann dóibh, agus gearr bonn dlúth an gas. Ansin gearr na beacáin i slisníní.

Céim 4

Sruthlaigh duilleoga leitís agus trátaí agus croith taise as na duilleoga. Gearr an trátaí ina dhá leath, bain an bonn dlúth agus gearr na leath trátaí i slisníní. Is féidir duilleoga leitís a phiocadh de láimh nó iad a ghearradh i bpíosaí móra le scian. Cuir gach bia mionghearrtha i mbabhla domhain agus cuir roinnt ola olóige leis.

Céim 5

Séasúr le salann agus piobar chun blas agus meascadh go maith ag úsáid dhá spúnóg ionas nach ndéanfaidh tú na trátaí a threascairt. Tá sailéad glasraí aiste bia le beacáin gan maonáis réidh, seirbheáil an mhias láithreach. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!