Ag coinneáil súil ar do fhigiúr, tá sé tábhachtach na miasa KBZhU a chomhaireamh i gcónaí. Braitheann sé air seo an gcaillfidh duine meáchan, meáchan a fháil, fanacht ina mheáchan. Ina theannta sin, tá cáilíocht an choirp, an chraiceann, na folláine agus fachtóirí gaolmhara eile ag brath air. Ar ndóigh, is féidir leat an t-ábhar calraí a ríomh bunaithe ar chomhdhéanamh an mhias, agus gach táirge á chur san áireamh, ach tá sé i bhfad níos éasca an tábla calraí a úsáid le haghaidh dara cúrsaí, áit a mbailítear BZHU freisin.
Ainm an mhias | Ábhar calraí, kcal | Próitéiní, g in aghaidh an 100 g | Saill, g in aghaidh an 100 g | Carbaihiodráití, g in aghaidh an 100 g |
Azu | 177,6 | 9,3 | 12,3 | 7,3 |
Entrecote | 317,3 | 21,6 | 25,1 | 1,4 |
Anchovies agus sprat le prátaí | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Eggplants arán | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Eggplant le maonáis | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Eggplants Úcráinis | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Eggplants stewed le trátaí | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Uan mionghearrtha bácáilte in omelet (mias náisiúnta Chuvash) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Uan le rís agus rísíní (mias náisiúnta Giúdach) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Belyashi (mias náisiúnta Kazakh) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Bereki (táirge plúir le feoil - mias náisiúnta Kalmyk) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Stroganoff mairteola | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Liathróidí feola nó cutlets Semolina, rís | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Muilte liathróidí feola nó cutlets, eorna péarla, eorna | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Buillí gaile | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Liathróidí feola i stíl Selyansk (mias náisiúnta na hÚcráine) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Éanlaith steamed, liathróidí feola cluiche nó coinín le anlann bán agus rís | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Liathróidí éisc, "friochta" friochta | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Liathróidí feola, scuid agus cutlets éisc | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
Stéig | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Beart mairteola mionghearrtha | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Beefsteak le oinniúin | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Beefsteak le ubh | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Pischineálaigh le brisket deataithe nó loin | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Bozbash | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Rutabaga bácáilte | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Stobhach Rutabaga | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Dumplings leisciúla (táirge leathchríochnaithe) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Dumplings bruite leisciúla | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Dumplings i stíl ural le lingonberries agus úlla | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Dumplings le cabáiste | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Vareniki le cáis teachín, mince torthaí nó glasraí | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Volovany | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Volovany le caviar | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Volovany le sicín | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Volovany le liamhás | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Volovany le sailéad | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Volovany le bradán nó caviar | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Ucht bruite san anlann | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Galantine éisc | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Mairteoil milis agus searbh | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Mairteoil bhácáilte in anlann oinniún | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Mairteoil bácáilte le pasta | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Stobhach mairteola le oinniúin, cnónna agus gairleog (mias náisiúnta Adyghe) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Mairteoil líonta le beacáin | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Rollaí cabáiste glasraí | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Bradán bándearg in uachtar | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Pate ae te | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Casaról muisiriún | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Caviar beacán | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Dumplings muisiriún | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Cluasa muisiriún | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Beacáin Kalevala (iasc líonta le huibheacha - mias náisiúnta Karelian) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Beacáin in anlann uachtar géar | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Beacáin friochta | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Beacáin meirgeach | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Beacáin tuathánacha | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Beacáin le sauerkraut | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Brisket líonta le leite | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Goulash | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Goulash le cabáiste | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Gé, lacha líonta | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Draniki | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
Wanked | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Bia tapaidh | 241,7 | 10,7 | 6,7 | 36,9 |
Gráinneog Siberian | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Zhal-baur (ae shashlik - mias náisiúnta Kabardino-Balkarian) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Sicín friochta agus brat | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Iasc friochta marinated | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Prátaí friochta le ispíní | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
Rósta "Blasta" | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
Rósta "Kazan" (rósta le prúnaí - mias náisiúnta Tatairis) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Coinín rósta (giorria) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Sicín rósta i stíl na Rúise | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Stobhach muiceola | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Inalóg rósta rósta | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Muiceoil líonta rósta | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Rósta scairteach sicín agus sicín | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Hussar rósta | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Rósta stíl bhaile | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Rósta le beacáin sa Rúisis | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Casserole déanta as caviar d’iasc beag (mias náisiúnta phobail an Tuaiscirt) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Casaról Zucchini | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Casserole núdail currant | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Casaról pasta le cáis teachín | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Casaról prátaí bruite | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Casserole rís le biabhóg | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Casserole asparagus agus rís | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Casaról cáis | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Casserole le cáis teachín agus ruán | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Casaról pumpkin | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Casaról cóilis le cáis | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Casaról aráin dhonn | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Casaról Apple | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Casaról cabáiste | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Casserole prátaí nó rolla prátaí le feoil nó miodamas | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Casaról cairéad le cáis teachín agus gan é | 192,6 | 6,9 | 13,4 | 12 |
Casaról glasraí | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Casserole rís le cáis teachín | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Casserole rís, semolina, muiléad, cruithneacht | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Sicín marinated bácáilte | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Cóilis bhácáilte | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Dumplings gruth bácáilte | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Craicne giorria | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Don zrazy | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Zrazy prátaí | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
Zrazy prátaí le pasta mionaithe "Ocean" | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Chops Zrazy | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Chrap zrazy | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Éisc zrazy le prúnaí sa Rúisis | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Imam baili | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Sicín agus sicín meala | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Tuirc le beacáin | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Zucchini agus cóilis bácáilte le anlann | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Zucchini le trátaí | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Zucchini miongháire | 57,5 | 1,4 | 2,9 | 6,9 |
Zucchini, eggplant, piobair nó trátaí líonta le feoil nó rís | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Zucchini líonta i sú trátaí | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Zucchini líonta le feoil | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Kalaatikko (ó phrátaí) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Wickets prátaí | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Scuid friochta | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Cabáiste bruite le im nó anlann | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Cabáiste seilge | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Cabáiste le huachtar géar i bpota | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Cabáiste stewed | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Cabáiste stewed le beacáin | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Cabáiste stewed le sú líomóide | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Cabáiste stewed le beets | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Cutlets cabáiste | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Rollaí cabáiste | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Píce cabáiste | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Carbán na hOstaire | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Gearrthóga prátaí bácáilte le anlann beacán nó uachtar géar | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Tortillas prátaí (mias náisiúnta Phoblacht Komi) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Pancóga prátaí le cáis | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Pancóga prátaí le cabáiste úr | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Scuab prátaí | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Kebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Sprat le sailéad prátaí agus ubh | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
An Chipir | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Cabáiste milis agus searbh | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Kohlrabi le anlann trátaí | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Kohlrabi stewed le cairéid | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Coirnéil le liamhás mousse | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Cutlet "Riddle Alenushkina" | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Cuiltíní cois farraige | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Cutlets | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
Cutlets "Lár" | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Cutlets pea | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Cutlets Rutabaga | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Cutlets Zucchini le cáis teachín | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Cuiltíní glasraí | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Gearrthóga muiceola Saransk (mias náisiúnta Mordovian) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Éanlaith chlóis éanlaithe nó cluiche, friochta aráin | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Cuilíní éisc nó liathróidí feola | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Cutlets cabáiste-cairéad | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Cutlets cabáiste | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Gearrthóga prátaí | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Cuiltíní cairéad | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Feoilíní feola agus prátaí i stíl Khlynov | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Cuiltíní nádúrtha | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Cuiltíní nádúrtha ó éanlaith chlóis nó filléad cluiche le anlann beacán steamed | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Cuiltíní nádúrtha ó éanlaith chlóis, filléid géim nó coinín le garnish | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Cutlets gaile nádúrtha | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Cutlets nádúrtha mionghearrtha | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Chops cutlets | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Cutlets Gréagacha | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Gearrthóga an Kiev | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Cutlets Poltava (mias náisiúnta na hÚcráine) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Sicín mionghearrtha, cutlets coinín bácáilte le anlann bainne | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Éanlaith chlóis, cutlets cluiche nó coinín le garnish | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Cuilíní mionghearrtha bácáilte le anlann bainne | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Cuiltíní éisc amaitéaracha | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Cuiltíní éisc le cabáiste agus cairéid | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Cuilíní éisc le omelet agus cáis | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Cuiltíní biatais | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
Liathróidí feola cutlets, éisc agus pasta "Aigéan" | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Cutlets, liathróidí feola, schnitzels | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Portáin le hubh | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
Cabáiste dearg | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Cabáiste dearg stewed le úlla | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Séacla le anlann | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Séaclaí bácáilte le huachtar géar nó anlann bainne | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Croquettes prátaí | 239,7 | 4,3 | 20,2 | 10,9 |
Coinín sa mharinade | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Coinín le anlann cnó | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Coinín amaitéarach | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Kurze le greens (dumplings le mince greens - mias náisiúnta Dagestan) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Filléad sicín líonta le beacáin | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Cíoch Sicín le anlann gallchnó | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Ispíní sicín le prátaí friochta | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Sicín i stíl mharsanta | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Sicín beagnach in uachtar géar | 338,8 | 7,3 | 33,6 | 1,9 |
Sicín líonta (galantine) nó muc líonta | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Sicín friochta iomlán | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Stobhach sicín le prátaí agus trátaí | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Langet | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Oinniúin picilte | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Leac le beacáin | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Leac le muiceoil | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Oinniúin domhain-friochta | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Cnapán leapa oinniún | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Lula Kebab (mias náisiúnta Asarbaiseáinis) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Pasta le hubh | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Manty le uan (mias náisiúnta Kazakh) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Manty le pumpkin | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Mais éisc dheataithe te | 340,1 | 22,3 | 27,8 | 0,3 |
Minestrone | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Brain bácáilte tósta | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Bia mara le maonáis | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Cairéid i mbonn | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Cairéid ghloinithe | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Cairéid le piseanna glasa i anlann bainne | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Cairéid stewed | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Cairéid stewed le rís agus prúnaí | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Cairéid stewed in anlann uachtar géar | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Cairéid stewed le oinniúin | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Cairéid stewed le rís | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Cairéid stewed le prúnaí nó úlla | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Séacla muiríní nó ribí róibéis | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Muiríní bruite le anlann | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Feoil "Déanfaidh tú do mhéara a liceáil" | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Feoil i bpota | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Feoil i gcóta fionnaidh | 273,5 | 11,8 | 24,6 | 1,4 |
Feoil bruite | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Feoil na Cóiré | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Feoil na Fraince | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Feoil le aibreoga triomaithe | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Feoil Indinéisis le glasraí | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Stobhach | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Feoil líonta | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Feoil garbh friochta | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Feoil friochta i bpíosaí móra, líonta | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Feoil stewed le oinniúin i bpota | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Glasraí in anlann bainne | 120,8 | 5,6 | 3,7 | 17,5 |
Glasraí bruite le saill | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Glasraí stewed i anlann bainne nó uachtar géar | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Glasraí stewed le saill | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Ragout glasraí le beacáin | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Pancóga cabáiste le cáis | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Pancóga ae | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Omelet uachtar bhuailtí | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Omelet nádúrtha | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Omelet le cáis | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Omelet measctha le táirgí feola | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Sturgeon, beluga, stellate stellate, catfish le garnish | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Rís spíosrach le trátaí | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Mias seilge | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Bataí féasóige (mias náisiúnta phobail an Tuaiscirt) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Pampushki le gairleog | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Pasta Napolitan | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Pasta cáis | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Pate ae | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Pate Bean | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Pate éisc | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Pelmeni "Moscó" | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Dumplings mairteola agus muiceola | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Dumplings feola | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Dumplings Mordovian | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Dumplings éisc (táirge leathchríochnaithe) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Dumplings éisc bácáilte i bpota | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Dumplings le muiceoil agus cabáiste úr | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Sean dumplings Rúiseacha le miodamas | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Dumplings bácáilte in uachtar géar | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Piobar le beacáin | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Piobar líonta le cáis feta nó cáis le hubh (mias náisiúnta Karachay-Circassian) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Piobar líonta le glasraí agus rís | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Ae in uachtar géar | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Greamaigh ae | 306,7 | 7,3 | 22,2 | 20,7 |
Ae in anlann uachtar géar | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Ae i stíl Bheirlín | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Ae i stíl sráidbhaile (mias náisiúnta Tatairis is ea an t-ae atá bácáilte in ubh) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Ae Stroganoff | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Ae Shadrinsky | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Ae Mheiriceá Theas | 139,8 | 14,2 | 9,2 | 0 |
Ae le beacáin | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Ae friochta le saill nó oinniúin | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Stobhach ae san anlann | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
Fianáin "ciarsúir" | 302,2 | 8,9 | 19,5 | 24,2 |
Frying | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Iasc friochta | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Trátaí friochta | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Trátaí líonta le beacáin | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Trátaí líonta le glasraí agus rís | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Trátaí líonta le cáis teachín | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Trátaí líonta le hubh agus oinniúin | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Muc bruite le horseradish | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Muc líonta | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Bachlóga friochta le sú trátaí nó líomóide | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Duáin sa Rúisis | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Duáin le beacáin in anlann dearg le fíon | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Éanlaith chlóis nó cluiche le beacán gaile agus anlann ríse | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Éanlaith chlóis éanlaithe nó coinín | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Éanlaith chlóis nó coinín stewed in anlann | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Éanlaith chlóis, cluiche nó coinín bruite le garnish | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Éanlaith chlóis, cluiche nó coinín sa stíl chaipitil | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Stobhach uan nó muiceola | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Stobhach muisiriún le huibheacha | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Stobhach glasraí | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Éanlaith chlóis, cluiche, coinín nó scartach | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Stobhach glasraí | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Tornapa nó zucchini líonta le glasraí agus rís | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Tornapa líonta le beacáin | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Rís i duilleoga cabáiste le mionfheoil | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Rís bhácáilte | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Rís steamed | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Rís stewed le trátaí | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Stéig Rump | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Rolla uaineoil i stíl Bashkir | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Rolla mairteola | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Rolla sicín le muiceoil agus prúnaí | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Rolla ae le úlla | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Rolla éisc | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Rolla prátaí nó casaról, le glasraí nó glasraí agus beacáin | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Rolla feola le prúnaí | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Rollaigh le oinniúin agus uibheacha | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Rollaigh le pasta nó ubh | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Rolla uibheacha le cairéid | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Rollaí sicín | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Rollaí feola líonta le cabáiste, stíl bhaile | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Éisc (lannaithe le píosaí), bruite | 178,5 | 15,1 | 8,7 | 10,5 |
Éisc (lannaithe i bpíosaí), póitseáilte | 186,2 | 12,9 | 12,1 | 6,9 |
Éisc (teaghlach sturgeon) friochta | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Iasc bruite (teaghlach sturgeon) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Iasc poached (teaghlach sturgeon) | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Iasc bruite (filléad) | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Iasc poached (filléad) | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
Éisc "Appetizing" (iasc bácáilte le cabáiste agus oinniúin) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
"Iontas" Éisc (péirse) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Éisc i taos, friochta | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Éisc i anlann úll | 86,7 | 5,9 | 4,8 | 5,2 |
Iasc friochta | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Iasc glóthach le garnish | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Iasc i stíl volga (iasc marinated, friochta) | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Éisc le maonáis | 191,8 | 10,6 | 16,1 | 1,1 |
Éisc le maonáis | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Iasc marinated | 6,2 | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
Éisc sa Rúisis | 190,6 | 14,5 | 11,6 | 7,5 |
Sean-iasc Rúiseach i bpota | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Iasc domhain-friochta | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Iasc friochta i stíl Leningrad le oinniúin | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Éisc bácáilte in anlann beacán | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Éisc bácáilte le anlann bainne | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Éisc bácáilte le prátaí sa Rúisis | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Éisc bácáilte le bagún | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Éisc stewed le anlann fíona bán | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Éisc stewed i trátaí agus glasraí | 122,7 | 14,4 | 3,7 | 8,5 |
Casaról éisc | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Cutlets éisc agus prátaí | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Schnitzel éisc | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Scadán Baltach i mbainne | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Scadán Baltach in anlann gairleog | 32,7 | 2,4 | 2,1 | 1,1 |
Scadán bácáilte le rís agus cabáiste | 43 | 2,6 | 1,7 | 4,6 |
Satsivi sicín nó turcaí (mias náisiúnta Seoirseach is ea éanlaith chlóis in anlann cnó) | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Biatas stewed | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Beets stewed in uachtar géar nó anlann | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Beets stewed in anlann uachtar géar | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Stobhach biatais le úlla | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Beets líonta le cáis teachín agus rísíní | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Muiceoil i stíl Tras-Ural i bpanna | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Muiceoil Síneach | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Muiceoil le cabáiste agus dumplings | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Muiceoil friochta i taos | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Muiceoil bácáilte i taos | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Muiceoil stewed le cabáiste | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Rollaí muiceola | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Soilire le prátaí | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Soilire le cairéid | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Soilire le húlla | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Soilire le plumaí | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Soilire le pónairí glasa | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Soilire friochta le hubh | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Scadán in uachtar géar | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Scadán friochta na Danmhairge | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Scadán i stíl Mhoscó le húlla agus oinniúin | 235,3 | 12,4 | 18,6 | 4,8 |
Scadán mionghearrtha | 289,3 | 14,1 | 22,8 | 7,5 |
Scadán mionghearrtha le cnónna | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Scadán le garnish | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Scadán le garnish | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Scadán le prátaí | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Croí, scamhóga agus miodamas eile san anlann | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Casserole Bean Sweet | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Casaról prátaí milse | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Pónairí milis le piorraí | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Solyanka | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Solyanka beacán | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Éisc solyanka i bpanna | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Glasraí Solyanka | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Solyanka i Kazan (mias náisiúnta Tatairis é solyanka le prúnaí) | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Iasc Solyanka | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Feoil Solyanka | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Solyanka feola éagsúla i bpanna | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Asparagus san anlann | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Asparagus le cáis | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Asparagus le im | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Pónairí asparagus in ubh | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Casaról bradán seanda | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Stroganina ó iasc (mias náisiúnta phobail an Tuaiscirt) | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Pónairí glasa le gruth | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Pónairí glasa le huibheacha scrofa | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Stobhach pónairí glasa | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Péirse péirse in anlann Roquefort | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Péirse pike líonta nó pike (iomlán) | 153,2 | 11,1 | 6,8 | 12,7 |
Péirse pike bácáilte le prátaí | 88,1 | 5,6 | 4,9 | 5,9 |
Cáis teachín bruite ó phrátaí | 107,2 | 5,8 | 4,2 | 12,3 |
Corp éisc | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
Liathróidí feola | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Liathróidí feola coinín | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Liathróidí feola éisc | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Trosc le anlann mustaird | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Tulma (rollaí cabáiste - mias náisiúnta Tatairis) | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Cairéid stewed le pónairí glasa | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Ronnach capall stewed | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Kohlrabi stewed | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Filléad caorach stewed | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Coinín braised | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Piobair braised | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Pumpkin i marinade milis | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Pumpkin bruite | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Pumpkin, zucchini, eggplant friochta | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Ispíní ó bhéal | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Stobhach lacha le beacáin | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Lacha líonta le prátaí agus prúnaí | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Cutlets "sicín" falsa | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Giorria falsa | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Kohlrabi líonta | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Cucumbers líonta | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Oinniún líonta | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Prúcaí líonta | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Pónairí glasraí bruite | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Pónairí le cucumbers | 107,2 | 4,8 | 5,5 | 10,2 |
Pónairí le prúnaí | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Pónairí le húlla | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Fillt | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Filléad sicín nó cluiche líonta | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Filléad Tuirc líonta le úlla agus prúnaí | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Filléad muiríne domhain-friochta | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Filléad éanlaithe clóis nó cluiche le maonáis | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Fillt le trátaí agus anlann | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Fillt le anlann | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Filléad Gréagach ronnach | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Forshmak | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Forshmak prátaí le scadán | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
Liathróidí feola | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Liathróidí feola éisc | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Muc prátaí | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Cóilis bruite | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Cóilis le anlann hollandaise | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Cóilis le anlann | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Cóilis le cairéid | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Cóilis le cairéid agus soilire | 49,1 | 1,2 | 3,1 | 4,4 |
Cóilis le trátaí | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Zeppelins (ealaín na Liotuáine) | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Zeppelins le feoil | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Tsimes "Giúdach" (glasraí stewed) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Zucchini in arán cáise | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Sicín spíosrach | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Tobac sicín (mias náisiúnta Seoirseach) | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Sicíní stewed le cairéid agus tornapaí | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Chakhokhbili sicín | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Chebureks | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Iasc fuar | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Shashlik uaineoil, mairteola nó muiceola | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Shashlik mairteola | 465,5 | 22,1 | 40,8 | 2,7 |
Schnitzel | 456,2 | 16,5 | 39,2 | 9,9 |
Schnitzel cabáiste | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Schnitzel ó ghlasraí éagsúla i anlann bainne | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Schnitzel nádúrtha mionghearrtha | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Schnitzel éisc nádúrtha | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Shurpa | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Shurpa i bpota (mias náisiúnta Dagestan) | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Escalóp | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
Teanga mairteola "Caucasian" | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Teanga bruite i anlann | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Uibheacha friochta (nádúrtha) | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Uibheacha friochta le táirgí feola | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Uibheacha friochta le glasraí nó beacáin | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Uibheacha scrofa le sicín agus beacáin | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Uibheacha le maonáis le garnish | 251 | 7,2 | 22,8 | 4,4 |
Uibheacha líonta ribí róibéis | 226,6 | 19,1 | 15,9 | 1,8 |
Uibheacha líonta le scadán agus oinniúin | 160,4 | 7,3 | 12,6 | 4,7 |