Is táirge cothaithe spóirt iad BCAAn (ó aimínaigéid slabhraithe brainse Béarla) ina bhfuil trí aimínaigéad riachtanacha: leucine, isoleucine agus valine. Tugtar na aimínaigéid seo nach féidir a chur ar ais toisc nach bhfuil an corp in ann iad a shintéisiú leis féin, ní thagann siad ach ón taobh amuigh. Murab ionann agus aimínaigéid eile, déantar aimínaigéid riachtanacha a mheitibiliú i bhfíochán matáin.
Cad chuige a bhfuil BCAAanna?
Déanaimis a fháil amach cad iad na BCAAnna agus cad chuige a bhfuil siad. Tá ról tábhachtach ag an Tríonóid seo de aimínaigéid i bhfeidhmíocht choirp an duine.
Déanaimis staidéar ar a ról agus a bhfeidhmeanna agus an tábla á úsáid:
| Feidhm | Tuairisc ar thionchar |
| Treisiú sintéis próitéin | Méadaíonn BCAAanna táirgeadh inslin, agus ar an gcaoi sin dlús a chur le sreabhadh aimínaigéid isteach san fhuil. |
| Laghdaíonn sé próisis catabólacha sa chorp | Mar gheall ar scaoileadh leucine isteach sa tsruth fola, laghdaíonn táirgeadh cortisol an hormóin strus, a chuireann le scriosadh fíochán matáin. Seo a spreagann BCAAnna le linn aclaíochta agus dá éis. |
| Luathaíonn sé téarnamh agus fás muscle | Cuimsíonn BCAAanna thart ar aon trian de na aimínaigéid go léir a fhaightear inár matáin. Trí sholáthar na n-aimínaigéad seo a athlánú, spreagann an lúthchleasaí an corp chun téarnamh níos gasta. |
| Cuireann dó saille chun cinn | Bíonn tionchar ag glacadh BCAAanna ar tháirgeadh leptin, hormón a rialaíonn meitibileacht. Cuireann Leucine lena secretion méadaithe. Mar gheall air seo, tosaíonn an comhlacht ag caitheamh níos mó calraí trí chealla saille a bhriseadh síos. |
| Is féidir leis an gcomhlacht é a úsáid mar fhoinse fuinnimh | Le haghaidh feidhmíochta iomláine, teastaíonn glycogen agus aimínaigéid ón gcomhlacht. Nuair a ídítear siopaí glycogen matáin (mar shampla, le linn aiste bia carb-íseal sínte), úsáideann an corp aimínaigéid mar fhuinneamh. Mura bhfuil aimínaigéid saor in aisce aige, tógfaidh sé iad ó do matáin. Chun é seo a sheachaint, moltar BCAAn a ithe díreach roimh oiliúint. |
Tá iontógáil BCAA is ábhartha mar fhorlíonadh spóirt le linn aiste bia agus cailliúint meáchain. Ag an am seo, tá acmhainní teoranta ag an gcomhlacht le haghaidh téarnamh, agus cabhraíonn BCAAn le déileáil le strus. Ina theannta sin, laghdaítear caillteanas fíochán matáin go híosmhéid.
Agus mais muscle á fháil acu, déanann mórchuid na lúthchleasaithe gan an táirge seo. Má tá go leor próitéine ardcháilíochta agat ó fhoinsí éagsúla i do réim bia, níl aon ghá le BCAAnna. Tá na trí aimínaigéad seo le fáil go flúirseach i sicín, bia mara agus mairteoil, chomh maith le táirgí cothaithe spóirt eile. Seo réamhrá mionsonraithe ar chothú foirgneamh muscle.
Cad iad na breiseáin chomhábhair atá freagrach as?
Tá an cion de leucine, isoleucine agus valine i bhforlíonadh áirithe difriúil: 2: 1: 1, 4: 1: 1, 8: 1: 1, 16: 1: 1, srl. Is é an príomh-chomhpháirt de BCAAn ná leucine. Tá an gá atá leis níos airde i gcónaí, ós rud é go ndéantar a chúlchistí a ídiú le linn na hoiliúna. Is leucine é atá freagrach as feidhmeanna frith-catabólacha, anabalacha agus fuinniúla. Deimhníonn taighde freisin go gcuireann leucine le fás muscle níos tapa agus le ocsaídiú saille.
Cén fáth a bhfuil an dá aimínaigéad eile ag teastáil?
Tá Isoleucine freagrach as sintéis próitéin sa chorp. Chomh maith leis sin, déanann isoleucine a ghlacadh i mbia normalú leibhéil glúcóis fola agus táirgeadh serotonin.
Tá Valine tábhachtach don lárchóras néaróg agus uathrialach. Tá a láithreacht luachmhar go háirithe i ndálaí oiliúna crua rialta. Tá Valine tábhachtach freisin maidir le feidhmíocht chognaíoch agus tá airíonna frithdhúlagráin aici.
Tá BCAAn ar fáil i bhfoirmeacha éagsúla: táibléad, capsúl, púdar agus leacht. Ní dhéanann an cineál scaoilte difear don éifeachtúlacht; is ábhar áise agus rogha pearsanta é. Creideann go leor amhrasóirí go bhfuil na buntáistí a bhaineann le BCAAanna a thógáil cosúil leis na buntáistí a bhaineann le phlaicéabó. Ach ní hamhlaidh atá. Deimhnítear buntáistí BCAAn ní amháin trí athbhreithnithe ó fhíorcheannaitheoirí, lúthchleasaithe agus saineolaithe folláine, ach freisin ag staidéir iomadúla a dhéantar i suíomh cliniciúil. Tugaimis roinnt luachana.
A. Mero "Forlíonadh Leucine agus Dian-Oiliúint":
"Mar thoradh ar aimínaigéid BCAA (76% leucine) a chur le hiontógáil próitéine laethúil tháinig méadú ar mhais muscle agus neart sna lúthchleasaithe, agus tháinig laghdú ar mhiondealú na matáin le laghdú ar saille coirp."
Yoshiaru Shimomura:
“Deimhníonn na sonraí go bhféadfadh aigéid shailleacha a bheith ina rialtóirí ar mheitibileacht BCAA, agus go bhfuil riachtanas níos airde ag an gcomhlacht na aimínaigéid seo le linn aclaíochta. Mar thoradh ar iontógáil breise BCAAanna roimh agus tar éis oiliúna tá laghdú ar bhriseadh síos na matáin agus méadú ar shintéis próitéin muscle.
© Alexandr Mitiuc - stock.adobe.com
Conas cáilíocht na BCAAnna a sheiceáil
Sa mhargadh cothaithe spóirt atá an-iomaíoch, déanann go leor déantúsóirí nó dáileoirí cáilíocht an táirge a bheag nó a mhór d’fhonn costais táirgthe a ísliú agus brabúis a mhéadú.
Is é an rogha idéalach táirge a roghnú ó bhranda eachtrach seanbhunaithe. Lig go gcosnóidh sé 10-15% níos mó ná a mhacasamhail intíre, ach beidh a fhios agat gur chaith tú do chuid airgid ar tháirge macánta, mura rithfidh tú le bréige. Ar an drochuair, tá cáilíocht a lán déantúsóirí baile bacach. Úsáideann siad amhábhair ar cháilíocht íseal, tá eisíontais sna táirgí, agus ní fhreagraíonn an comhdhéanamh agus an luach fuinnimh dóibh siúd atá luaite ar an bpacáiste.
Ba cheart go mbeadh na tréithe seo a leanas ag BCAAanna ar ardchaighdeán:
- aftertaste beagán searbh;
- nuair a dhíscaoiltear é, fanann deascán beag bán ag bun an bhuailteora;
- is púdar brúite é comhsheasmhacht na BCAAnna, rud éigin idir plúr agus siúcra púdraithe;
Tabhair aird freisin ar an lipéad agus ar chomh docht is atá an canna. Má fheiceann tú go bhfuil an lipéad cam nó nach bhfuil greamaithe go hiomlán, nó má thugann tú faoi deara go bhfuil tocht na canna briste, ná ceannaigh an táirge seo. Tá seans 99% ann go bhfuil bréige ísealcháilíochta agat. Caithfidh marc comhlíonta le caighdeán cáilíochta DCD a bheith ar an lipéad freisin.
Cé na BCAAnna a roghnú
Cuireann gach monaróir cothaithe spóirt féin-urraim BCAAanna i láthair ina líne táirge. Ar chúis amháin nó ar chúis eile, áfach, is ar éigean a bhuaileann roinnt táirgí an margadh, ach tá éileamh mór ar tháirgí eile, ar a mhalairt. Bunaithe ar rátálacha an stórais cothaithe spóirt ar líne is mó, tá na BCAAnna is mó a bhfuil tóir orthu sa timpeallacht aclaíochta aitheanta againn.
Ina measc:
- Xtend BCAAs ó SciVation. Is é príomhbhuntáiste an táirge seo an éagsúlacht cách. Oráiste, gormán, punch torthaí, fíonchaora, úll glas, aol líomóide, mango, anann, kiwi sútha talún, mango sútha talún, uisce beatha - mar a fheiceann tú, tá BCAA ann do gach blas. Tá 7 g de BCAAn i ngach fónamh i gcóimheas 2: 1: 1 le 0 calraí. Ina theannta sin, tá meascán de leictrilítí sa táirge chun cabhrú le cothromaíocht uisce agus salainn a choinneáil le linn aclaíochta.
- AMINOx ó BSN. Tá gné spéisiúil amháin ag an táirge seo - tosaíonn sé ag cúr tar éis a mheascadh. Casadh sé amach rud éigin cosúil le líomanáid, ach aiste bia agus sláintiúil. Is maith le daoine áirithe é, ach ní maith le cuid eile. Tá citrulline sa chomhdhéanamh, a fheabhsaíonn scaipeadh fola sna matáin. Is é an t-aon diúltach an méid mór ruaimeanna.
- Púdar BCAA 5000 ón gCothú is Fearr. Tá siad seo ar cheann den bheagán BCAA púdraithe atá ar fáil gan bholadh. Sea, tá blas an táirge sainiúil, ach tá a fhios agat go cinnte gur cheannaigh tú na trí aimínaigéad atá uait agus gan aon rud eile. Is féidir leat éagsúlachtaí blaistithe a fháil: punch torthaí agus oráiste.
Ar ndóigh, níl deireadh leis an liosta ansin. Tá go leor déantúsóirí ann a tháirgeann táirgí ar ardchaighdeán, ach níl an oiread sin éilimh ar a gcuid BCAAanna sa mhargadh go fóill.
Molaimid freisin aird a thabhairt ar ár rátáil BCAA - léargas ar na brandaí is mó éilimh orthu.
BCAAs i capsúil agus táibléad
Tá an difríocht idir táibléad BCAA agus foirmeacha eile ina gcomhdhéanamh. Níl ach trí chomhpháirt sa táirge seo: leucine, isoleucine agus valine. Níl aon datháin, milseoirí, blasanna, oibreáin frith-cácaithe agus comhábhair shintéiseacha eile ann. Tá an mhaoin seo tábhachtach go háirithe do bodybuilders mar ullmhúchán do chomórtas, toisc go mbíonn claonadh ag comhpháirteanna breise uisce a choinneáil faoin gcraiceann. Tá sé éasca capsúil agus táibléad a iompar leat, ní ghlacann siad mórán spáis.
Is é an míbhuntáiste ná go bhféadfadh aftertaste searbh míthaitneamhach a bheith le feiceáil sa bhéal tar éis na piollaí a thógáil. Chun é seo a sheachaint, caithfidh tú an BCAA a ól le go leor uisce.
De réir siopaí ar líne, tá an-tóir ar na BCAAnna seo a leanas i capsúil agus i dtáibléid:
BCAAs i bhfoirm leachtach
Tá foirm eile de BCAA i bhfoirm leachtach. Is tiúchan é a chaolaítear in uisce. Tá deochanna réidh le hól ar díol freisin. Tá sé inmholta iad a cheannach ar eagla go mbeadh turas fada ann. Is leor cúpla ceann de na buidéil seo a chaitheamh san urrann glove nó sa mhála taistil agus beagán a ól, gan a bheith buartha faoi catabólacht. Ag an am céanna, ní gá duit crithóir, buidéal uisce glan, canna BCAAn a thabhairt leat agus am a chaitheamh ag corraigh.
Is cineál conspóideach scaoilte iad BCAAanna tiubhaithe. Go minic bíonn blas ró-milis agus saibhir orthu, agus is pléisiúr amhrasach é buidéal tiubhaithe a iompar i do mhála giomnáisiam. Féadann sé sceitheadh nó scoilteadh ag am ar bith. Anois tá an fhoirm seo léirithe go dona ar an margadh, ós rud é go bhfuil an t-éileamh uirthi an-íseal.
Creidtear go bhfuil an ráta ionsúcháin is gasta ag tiúchan BCAA, ach i ndáiríre ní féidir an ráiteas seo a dhearbhú nó a bhréagnú.
I measc na ndeochanna réamhdhéanta le BCAAn, déanann saineolaithe idirdhealú:
Púdar BCAA
Is iad BCAAanna púdraithe an scaoileadh is coitianta de na aimínaigéid seo. Déanann go leor brandaí táirge blasta ar ardchaighdeán agus atá taitneamhach le hól le linn na hoiliúna agus dá éis.
Is é blas an phríomhchritéar roghnúcháin: i gcás go leor déantúsóirí tugann sé an iomarca comhpháirteanna ceimiceacha as, do chuid eile tá sé beagnach mar an gcéanna le cinn nádúrtha. Ach ní gá ar chor ar bith go mbeidh BCAAn "gan blas" dona i gcomhdhéanamh agus i gcáilíocht.
I gcás go leor cuideachtaí, is cineál cárta gnó iad BCAAanna i bpúdar, is é an tomhaltóir a mheasann an bhfuil táirgí an bhranda seo oiriúnach dó nó nach bhfuil. Braitheann díolacháin agus brabúis bhreise air seo go díreach. Ar an gcúis seo, tá sé chomh tábhachtach do bhrandaí nua BCAAanna blasta a dhéanamh a mbeidh grá ag gach duine dóibh. Ní gá do mhonaróirí a bhfuil ainm acu cheana féin, bonn fairsing custaiméirí agus muinín ón gceannaitheoir breiseáin a dhéanamh atá oiriúnach do bhlas - is é an rud is mó ná cáilíocht agus éifeachtúlacht na bpríomhchodanna a urramú.
Tá an-éileamh ar na BCAAanna púdar seo a leanas ar an margadh:
- Xtend BCAAs ó SciVation. Chomh maith le blas, tá an táirge suntasach as láithreacht glutamine sa chomhdhéanamh. Úsáidtear an aimínaigéad seo i go leor BCAAanna. Is tacaíocht chumhachtach é glutamine don chóras imdhíonachta, laghdaíonn a úsáid an baol slaghdáin sa titim agus sa gheimhreadh.
- AMINOx ó BSN. In ainneoin an blas taitneamhach agus comhdhéanamh aimínaigéad cothromaithe, ní thaitníonn a lán daoine leis an táirge seo mar gheall ar sucralose a bheith ann. De réir tuairiscí neamhdhearbhaithe, bíonn frithghníomhartha ailléirgeacha mar thoradh ar an milseoir seo, laghdaíonn sé díolúine agus cuireann sé le galair an chonair gastrointestinal. Mar sin féin, ní raibh aon ghearáin oifigiúla ann ó cheannaitheoirí AMINOx maidir leis seo.
- Breosla Isteach ó SAN. Chomh maith le aimínaigéid, tá potaisiam, cailciam, niacin, vitimín B6 agus fosfar - micrea-chomhábhair atá riachtanach don saol gníomhach agus don díolúine. Tá arginine agus beta-alanine ann freisin - comhpháirteanna a fheabhsaíonn feidhmíocht choirp. In ainneoin na buntáistí a bhaineann leis an táirge, ní maith le gach tomhaltóir a bhlas oráiste pungent.
Conclúid
Mura bhfuil aon cheann de na táirgí a thuairiscítear inár n-alt i do stór cothaithe spóirt, lean na treoirlínte seo agus tú ag roghnú BCAAnna:
- Monaróir. Tá sé thar a bheith tábhachtach. Roghnaigh táirgí ó bhranda seanbhunaithe thar lear. Mura dtéann tú salach ar bhréige, beidh cáilíocht an BCAA breá.
- Foirm scaoilte. Is fearr BCAAanna i bhfoirm capsule nó púdar. Má tá eagla ort gan buille faoi thuairim a dhéanamh le blas, roghnaigh capsúil BCAA, ní féidir leat dul mícheart. Is rogha maith freisin deochanna réidh le hól BCAA; tá siad neamhbhrabúsach i gcónaí iad a cheannach.
- Comhdhéanamh. Is minic a bhíonn comhpháirteanna breise i BCAAn: glutamine, taurine, caiféin, vitimíní, aimínaigéid eile, agus go leor eile. Sula gceannaíonn tú, smaoinigh ar an bhfáth go bhfuil sé seo nó an micronutrient sin san áireamh i do tháirge: chun leasa nó chun costas an táirge a laghdú agus níos mó brabúis a fháil?
- An méid carbaihiodráití agus calraí in aghaidh an fónamh. Má tá níos mó ná gram amháin de charbaihiodráití in aghaidh an fónamh ag do BCAAnna, tá an táirge seo míchuí. Ní gá an cineál sin airgid a íoc as siúcra rialta nó carbaihiodráití simplí dá samhail.
