I dtimpeallacht an spóirt, is eol le fada go bhfuil forlíonadh próitéine riachtanach chun gnóthachan matáin a luathú.
Tá mórán cineálacha próitéine ann. Úsáideann lúthchleasaithe gach cineál chun cuspóirí áirithe a bhaint amach. Braitheann airíonna próitéine ar bhunús agus ar mhodh an táirgthe. Mar shampla, is é próitéin meadhg an ceann is oiriúnaí do ghnóthachan matáin dian, agus tá cáiséin an-oiriúnach le haghaidh aisghabháil muscle de réir a chéile thar oíche.
Tá céimeanna difriúla próiseála ag próitéiní: díriú, leithlisiú agus hidrealúzáit.
Próitéin meadhg
Is é an cineál próitéine is coitianta agus is coitianta meadhg.
Dírigh Próitéin Whey
Is é an fhoirm is coitianta de phróitéin meadhg agus dá bhrí sin an ceann is coitianta. Úsáidtear é chun mais muscle a fháil, meáchan a chailleadh, agus an cruth fisiceach is fearr a choinneáil. Ard i próitéin, ach freisin an céatadán is airde saille, carbaihiodráití agus colaistéaróil sna trí fhoirm. Ar an meán, is ionann iad agus 20% de mhais an táirge nó beagán níos mó.
Tá Tiúchan Próitéin Whey oiriúnach do thosaitheoirí, nach bhfuil láithreacht lipidí agus siúcraí sa réim bia chomh criticiúil i gcéimeanna luatha na hoiliúna. Móide eile is ea an praghas íseal i gcoibhneas le cineálacha eile.
Próitéin Whey Isolate
Déantar tiúchan próitéine meadhg a phróiseáil tuilleadh ina leithlis. Cruthaithe trí scagadh a dhéanamh ar phróitéin bhainne, is seachtháirge é den phróiseas déanta cáise. Is comhdhéanamh saibhir próitéine é an forlíonadh - ó 90 go 95%. Tá méid beag saille agus carbaihiodráití sa mheascán.
Hidrolyzate Próitéin Whey
Mar thoradh ar íonú iomlán próitéin meadhg ó eisíontais cruthaítear hidrealasáit. Níl ann ach aimínaigéid próitéine, slabhraí peiptíde. Creideann cothaithigh nach dtugann forlíonadh den sórt sin údar lena phraghas ard. Mar sin féin, tá a bhuntáiste ag luas uasta an chomhshamhlaithe.
Cáiséin
Súnntear cáiséin níos moille ná próitéin meadhg. Is féidir an ghné idirdhealaitheach seo a fheiceáil mar shochar don fhorlíonadh má thógtar é roimh leaba. Tá sé léirithe ag eolaithe go dtáirgeann na faireoga adrenal cortisol, hormón strus catabólach, le linn codlata. Gníomhaíonn an comhdhúil ar phróitéiní cealla muscle, iad a scriosadh agus toirt na matáin a laghdú. Dá bhrí sin, tá forlíonta cáiséin oiriúnach chun miondealú próitéine thar oíche a neodrú.
Próitéin soighe
Tá próitéiní soighe beartaithe do dhaoine a bhfuil easnamh lachtasa nó éadulaingt lachtóis orthu. Tá bith-infhaighteacht íseal ag an táirge mar gheall ar an próitéin plandaí-bhunaithe, mar sin is fearr do dhaoine sláintiúla tosaíocht a thabhairt do chineálacha eile forlíonta.
Próitéin uibhe
Tá na aimínaigéid riachtanacha go léir i bpróitéin uibhe agus glactar isteach go tapa é sa chonair gastrointestinal. Úsáidtear le haghaidh ailléirgí chuig cineálacha eile próitéine. Is é an míbhuntáiste an praghas ard.
Próitéin bhainne
Tá próitéin bhainne 80% cáiséin agus 20% próitéin meadhg i bpróitéin bhainne. Cuirtear an forlíonadh i bhfeidhm de ghnáth idir béilí, toisc go bhfuil an meascán go maith chun ocras a bhaint agus cosc a chur ar bhriseadh peiptídí.
Cathain is féidir cineálacha éagsúla próitéine a thógáil?
Cineálacha próitéine / Am an iontógáil | Uaireanta maidin | Ag ithe idir béilí | Roimh ghníomhaíocht choirp | Tar éis cleachtadh coirp | Roimh am codlata |
Whey | +++++ | +++ | ++++ | ++++ | + |
Cáiséin | + | +++ | + | ++ | +++++ |
Ubh | ++++ | ++++ | +++ | +++ | ++ |
Lachtach | +++ | +++ | ++ | ++ | +++ |
Na 14 Fhorlíonadh Próitéin is Fearr
Tá na rátálacha próitéine a chuirtear i láthair bunaithe ar chomhdhéanamh, blas, luach ar airgead.
Hidrealasáití is fearr
- Tá Hidreafhuinneamh Platanam Optimum Nutrition saibhir i próitéiní slabhra brainseach.
- Déantar idirdhealú ar Syntha-6 ó BSN ag praghas inacmhainne agus ardchaighdeán.
- Tagann Dymatize ISO-100 i réimse leathan blasanna.
Forlíontaí cáiséin is fearr
- Soláthraíonn Cáiséin 100% an Chaighdeáin Óir is Fearr do Chothú an bith-infhaighteacht is fearr agus é á fhoirmiú le tiúchan ard próitéine.
- Tá Cáiséin Elite inacmhainne.
Díríonn an meadhg is fearr
- Tá Próitéin Rothaí 100% Prostar Ultimate Nutrition tréithrithe ag foirmliú ardchaighdeáin - gan aon líontóirí folmha, níos lú saille agus níos lú carbaihiodráití ná tiubhacháin eile.
- Cothú Scitec Comhcheanglaíonn Próitéin Rothaí 100% costas réasúnta inacmhainne agus cion ard próitéine.
- Tá tag praghas íseal ag Próitéin Rothaí Próitéin Phure.
Isolates Próitéin Whey is Fearr
- Cothú Is Fearr Tá an Caighdeán Óir Rothaí 100% saibhir i próitéin agus ar chostas íseal.
- Tá an phróiseáil den chaighdeán is airde ag Syn Trax Nectar.
- Tá Mothú ISO 93 ón gCothú Deiridh ard i bpróitéin.
Forlíontaí Coimpléasc is Fearr
- Déantar idirdhealú idir maitrís le Syntrax mar gheall ar a cháilíocht phréimhe agus ar a chomhdhéanamh ilchomhpháirteach de thrí chineál próitéine.
- Próitéin 80+ ó Weider - an praghas is fearr in aghaidh an phacáiste.
- Is sainairíonna é Probolic-S MHP le foirmliú íseal-carbaihiodráite a chuimsíonn gach aimínaigéad riachtanach.
Cóimheas praghais
Cineál próitéine | Ainm branda | Costas in aghaidh an kg, Rúbal |
Hydrolyzate | Hidreafhuinneamh Platanam de réir an Chothaithe is Fearr | 2580 |
Syntha-6 le BSN | 1310 | |
ISO-100 le Dymatize | 2080 | |
Cáiséin | Cáiséin Óir 100% Cáiséin de réir an Chothaithe is Fearr | 1180 |
Cáiséin mionlach | 1325 | |
Díriú | Próitéin Rothaí Prostar 100% de réir Cothaithe Deiridh | 1005 |
Próitéin Rothaí 100% de réir Scitec Nutrition | 1150 | |
Próitéin Pure Próitéin Pure | 925 | |
Iargúlta | Caighdeán Óir Rothaí 100% de réir an Chothaithe is Fearr | 1405 |
Neachtar Syn Trax | 1820 | |
Mothú ISO 93 de réir Cothaithe Deiridh | 1380 | |
Coimpléisc | Maitrís le Syntrax | 975 |
Próitéin 80+ de réir Weider | 1612 | |
Probolic-S le MHP | 2040 |
Próitéiní baile is fearr
Rogha de na próitéiní is fearr de tháirgeadh na Rúise.
Binasport WPC 80
Is é an chuideachta Rúiseach Binafarm a dhéanann Binasport WPC 80 a mhonarú. Le roinnt blianta oibre ar phróitéiní, tá cáilíocht den scoth bainte amach ag speisialtóirí. Úsáidte ag lúthchleasaithe gairmiúla sa Rúis agus i dtíortha CIS. Rinne na táirgí na seiceálacha cáilíochta riachtanacha go léir a d’eagraigh an Institiúid um Thaighde Eolaíoch ar Chultúr Fisiciúil agus Spóirt. Is é príomhbhuntáiste an phróitéin seo a cion ard próitéine, teicneolaíocht táirgeachta glan, agus díleáchtacht tapa.
Geneticlab WHEY PRO
Tá Geneticlab WHEY PRO - táirge de chuid na cuideachta baile Geneticlab, sa dara háit ar an mbarr i measc breiseán eile mar gheall ar a chomhdhéanamh. Tá luach ard bitheolaíoch ag an próitéin seo, tá na aimínaigéid go léir ann atá riachtanach d’fhás muscle. Ina theannta sin, déantar táirgí a úsáid ag baint úsáide as teicneolaíochtaí nua-aimseartha gan ceallalóis criostalach agus comhpháirteanna neamhúsáidte eile a chur leis a úsáideann cuideachtaí neamhscrupallacha go minic. Bunaíodh Geneticlab in 2014 i St Petersburg. Le déanaí, rith táirgí na cuideachta roinnt seiceálacha cáilíochta neamhspleácha.
Geon Sármhaith WHEY
Bunaíodh an chuideachta intíre Geon i 2006. Ar dtús, dhírigh an monaróir ar amhábhair a dhíol chun cógaisíocht a tháirgeadh. Ó 2011, tá an chuideachta ag táirgeadh a líne féin de chothú spóirt. Déantar idirdhealú ar na táirgí de bharr a luach ard bitheolaíoch agus a n-in-indíoltacht thapa. Níl saillte agus carbaihiodráití sa chomhdhéanamh. Ní úsáideann an táirgeadh glútan, ruaimeanna agus leasaithigh, mar sin tá na breiseáin neamhdhíobhálach. Tagraíonn Geon EXCELLENT WHEY do thiúchan.
R-Líne Whey
Tá an chuideachta cothaithe spóirt R-Line ar an margadh ó 2002. Déantar breiseáin i St Petersburg. Tá na táirgí ar ardchaighdeán agus córas rialaithe comhdhéanamh iontaofa. Soláthraíonn cuideachtaí eachtracha amhábhair le haghaidh táirgeadh próitéine. I measc na mbuntáistí tá an éagsúlacht cách, díleáchtacht tapa, tiúchan ard próitéine, comhdhéanamh sábháilte casta. Molann cóitseálaithe agus cothaitheoirí forlíonadh próitéine a ghlacadh do dhaoine atá seans maith le meáchan a fháil.
LevelUp 100% Whey
Tá an chuideachta intíre LevelUp ag táirgeadh cothú spóirt le roinnt blianta. Agus an t-am seo ar fad tá táirgí na cuideachta i rangú na dtáirgeoirí próitéine is fearr. Tá an cion aimínaigéad is fearr is féidir san fhorlíonadh, próitéiní slabhra brainseach, a mhéadaíonn éifeachtúlacht an phróitéin maidir le fás muscle.
Forlíontaí próitéine a rangú chun críocha éagsúla
Baineann fir agus cailíní úsáid as cothú spóirt, arna léiriú ag croitheadh próitéine. Cuidíonn úsáid próitéine le fráma na matáin a neartú, tuirse a laghdú agus meáchan a chailleadh.
Le haghaidh meáchan a fháil do na fir
Meastar gurb iad próitéiní meadhg, uibheacha agus mairteola an ceann is éifeachtaí ó thaobh mais snáithín muscle a mhéadú. Is iad na forlíonta seo an chuid is fearr chun an comhlacht a sháithiú le aimínaigéid. In éineacht leo, moltar próitéiní de chineál mall a ghlacadh, is é sin, cáiséin. Tá sé seo mar gheall ar roinnt mais muscle a chailleadh le linn codlata faoi thionchar cortisol, hormón a tháirgeann na faireoga adrenal. Tá baint ag an gcomhdhúil le miondealú próitéiní agus próisis fiseolaíocha eile.
Más gá ach na matáin a mhéadú, moltar forlíonta nach bhfuil saillte iontu a roghnú, is é sin, hidrealasáití próitéine meadhg - BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.
De ghnáth ní itheann lúthchleasaithe gairmiúla próitéiní soighe, toisc go bhfuil a n-éifeachtacht i bhfad níos ísle. Tá tóir ar fhorlíonta ag daoine atá éadulaingt le lachtós.
Chun an méadú is gasta ar mhais muscle a fháil, moltar d’fhir gnóthachan a úsáid, ina bhfuil ní amháin próitéin, ach carbaihiodráití freisin. Spreagann siúcraí táirgeadh inslin ag an briseán. Ní amháin go gcuireann an éifeacht seo dlús le miondealú carbaihiodráití, ach méadaíonn sé freisin iompar cothaithigh chuig fíocháin, lena n-áirítear matáin. Ós rud é go bhfuil cion calraí an ghnóthachain ard, caithfear an inmholta forlíonadh den sórt sin a ghlacadh a chomhaontú leis an traenálaí. De ghnáth, ní mholtar ach daoine tanaí iad a thógáil. Dóibh siúd atá seans maith go murtall, is fearr na forlíonta seo a scipeáil.
Do chailíní le haghaidh meáchain caillteanas tapa
Chun na punt breise sin a chailleadh, tugann cothaitheoirí comhairle do shakes próitéine a cheannach ina bhfuil a laghad lipidí agus siúcraí agus is féidir, mar shampla Hydrolyzate ISO-100 Dymatize nó Syn Trax Nectar Isolate.
Is bealach éifeachtach é próitéin a úsáid le haghaidh meáchain caillteanas chun fáil réidh le punt breise. I gcomhthéacs chúlra an choirp agus soláthar na n-aimínaigéad riachtanach, neartaítear na matáin agus dóitear siopaí saille. Meastar gurb é próitéin meadhg an forlíonadh is fearr is féidir do chailíní. Is féidir leat cáiséin agus próitéin soighe a úsáid, ach sa chás seo, laghdóidh déine na meáchain caillteanais.
Braitheann an modh úsáide agus an méid próitéine ar shaintréithe aonair an choirp, mar sin, le haghaidh na dtorthaí is éifeachtaí, moltar dul i gcomhairle le cothaitheoir.
Miotais faoi éadulaingt lachtóis
Is é is cúis le éadulaingt lachtós ná laghdú ar fheidhm nó ar tháirgeadh an lachtáis einsím, agus ionsú neamhleor ar an gcomhpháirt bainne. Ó bhreith, táirgeann duine einsím atá deartha chun comhpháirteanna bainne a bhriseadh síos. Le haois, laghdaíonn secretion lactase go géar, agus mar thoradh air sin, i seanaois, ní féidir le go leor daoine scothaosta méideanna móra táirgí déiríochta a ithe mar gheall ar chuma comharthaí míthaitneamhacha míthaitneamhacha.
Míníonn neamhoird ghéiniteacha cur isteach ar obair nó ar tháirgeadh na heinsíme. Déantar idirdhealú freisin ar hypolactasia tánaisteach, a fhorbraíonn i gcoinne chúlra galair in éineacht le damáiste don mhúcóis stéigeach.
Faightear lachtós sa chuid uisceach de bhainne, rud a chiallaíonn nach bhfuil an chuid is mó de tháirgí próitéine contúirteach do dhaoine a bhfuil an fhadhb acu maidir le táirgeadh neamhleor na heinsíme. Mar sin féin, i gcás fíor-éadulaingt, bíonn fiú rianta de lachtós ina gcúis le nausea, bloating, agus buinneach san othar. Ba cheart go ndéanfadh daoine den sórt sin staidéar cúramach ar chomhdhéanamh an chothaithe spóirt.
Táirgeann an chuid is mó de mhonaróirí táirgí speisialaithe atá deartha do dhaoine le hipolactasia:
- Isolate All Max Iso Natural, Pure Whey, ina bhfuil an einsím lactase;
- hidrolyzate Hydrowhey Platanam is Fearr;
- ubh bhán Sláintiúil 'N Fit Próitéin Uibheacha 100%;
- forlíonadh soy Próitéin Ard Soy ó Chothú Uilíoch.
Conas próitéin a athsholáthar
Tá bianna ann ar féidir úsáid forlíonta próitéine a úsáid:
- Ar dtús báire, is uibheacha sicín iad seo, ina bhfuil na aimínaigéid riachtanacha go léir. Mura gá do lúthchleasaí ach mais muscle a fháil, moltar gan ach an chuid próitéine den táirge a ithe, ós rud é go bhfuil go leor saille sa bhuíocán.
- Is mairteoil ionadach éifeachtach do bhreiseáin bhitheolaíocha shaorga. Tá tiúchan ard próitéine aige le cion íseal saille. Ach tugann cothaitheoirí muiceola agus uaineoil comhairle chun a n-aiste bia a eisiamh mar gheall ar an cion ard saille.
- Is athsholáthar fiúntach iad táirgí déiríochta do chothú daor spóirt. Is fearr le bodybuilders bainne agus cáis teachín.
Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann le bianna nádúrtha ná go gcaithfidh tú a lán níos mó ná forlíonadh próitéine a ithe chun an méid céanna próitéine a fháil. Agus é seo, ar a seal, beidh iarrachtaí uait féin.
Fuinneog próitéine agus próitéine-carbaihiodráite
I gcorpfhorbairt, tá hipitéis forleathan go mbíonn fuinneog próitéine-carbaihiodráite le feiceáil sa chéad leathuair an chloig nó uair an chloig tar éis oiliúna. Is é seo staid an choirp arb iad is sainairíonna athrú ar ghnáthchúrsa na bpróiseas meitibileach - méadaíonn an gá le próitéin agus saillte go géar, agus bíonn forbairt luathaithe ar na matáin agus easpa sil-leagan saille mar thoradh ar iontógáil na substaintí seo. Níor cruthaíodh an hipitéis, ach úsáideann lúthchleasaithe an tréimhse ama seo trí chothú spóirt a ithe roimh agus tar éis oiliúna.