Vitimíní
3K 0 17.11.2018 (athbhreithnithe go deireanach: 02.07.2019)
Is vitimín B é biotin (B7). Tugtar vitimín H nó coenzyme R. air freisin. Is cofactor é an comhdhúil seo (substaint a chuidíonn le próitéiní a ngníomhaíocht a dhéanamh) i meitibileacht saillte agus leucine, an próiseas foirmithe glúcóis.
Tuairisc agus ról bitheolaíoch biotin
Cuid dhílis de roinnt einsímí is ea biotin a luasghéadaíonn imoibrithe meitibileach ina mbíonn próitéiní agus saillte. Teastaíonn an vitimín seo freisin chun glucokinase a fhoirmiú, a rialaíonn meitibileacht carbaihiodráit.
Feidhmíonn biotin mar chomh-aicme de go leor einsímí, glacann sé páirt i meitibileacht purine, agus is foinse sulfair é. Cuidíonn sé freisin le dé-ocsaíd charbóin a ghníomhachtú agus a iompar.
Faightear biotin i méideanna éagsúla i mbeagnach gach bia.
Príomhfhoinsí B7:
- miodamas feola;
- giosta;
- pischineálaigh;
- peanuts agus cnónna eile;
- cóilis.
Chomh maith leis sin, is iad soláthróirí an vitimín uibheacha sicín bruite nó friochta agus gearga, trátaí, beacáin, spionáiste.
Le bia, faigheann an corp méid leordhóthanach vitimín B7. Déantar é a shintéisiú freisin leis na flóra intestinal, ar an gcoinníoll go bhfuil sé sláintiúil. Is féidir galair géiniteacha a bheith mar thoradh ar easnamh biotin, ach tá sé seo annamh go leor.
Ina theannta sin, is féidir easpa an vitimín seo a thabhairt faoi deara sna cásanna seo a leanas:
- úsáid fhadtéarmach antaibheathach (cuirtear isteach ar chothromaíocht agus ar fheidhmiú na bhflóra intestinal a shintéisíonn biotin);
- srianta móra aiste bia mar thoradh ar easpa cothaithigh agus vitimíní, lena n-áirítear biotin;
- ionadú siúcra, go háirithe saccharin, a bhfuil éifeacht dhiúltach aige ar mheitibileacht vitimín agus a chuireann cosc ar ghníomhaíocht ríthábhachtach baictéir thairbhiúla sa stéig;
- neamhoird ar staid agus ar obair seicní múcasacha an bholg agus an intestine beag, a eascraíonn as neamhoird an phróisis díleá;
- mí-úsáid alcóil;
- Bianna a ithe a bhfuil salainn aigéad sulfarach iontu mar leasaithigh (potaisiam, cailciam agus sulfáití sóidiam - breiseáin bia E221-228).
Is iad seo a leanas comharthaí easpa easpa biotin sa chorp:
- brú fola íseal;
- cuma míshláintiúil agus craiceann tirim;
- laige matáin;
- easpa goile;
- nausea go minic;
- leibhéil arda colaistéaróil agus siúcra;
- codlatacht, beogacht laghdaithe;
- stáit subdepressive;
- anemia;
- leochaileacht mhéadaithe, gruaig dull, alopecia (caillteanas gruaige).
I leanaí, le heaspa vitimín B7, moillíonn an próiseas fáis.
Úsáid biotin i spóirt
Is minic a úsáideann lúthchleasaithe coimpléisc vitimín agus mianraí le biotin. Tá ról tábhachtach ag an gcomhdhúil seo i bpróisis meitibileach le rannpháirtíocht aimínaigéid, móilíní próitéine a thógáil.
Gan biotin, ní féidir go leor frithghníomhartha bithcheimiceacha a dhéanamh, lena dtáirgtear acmhainn fuinnimh chun snáithíní matáin a sholáthar. Go minic, is é tiúchan íseal den vitimín seo an chúis nach féidir le lúthchleasaí mais muscle a fháil ag gnáthluas.
Uaireanta bíonn easnamh vitimín B7 ann toisc gur fearr le go leor lúthchleasaithe uibheacha amha a ithe. I mbán uibhe tá avidin glycoprotein, agus bíonn vitimín B7 riachtanach dó in imoibriú bithcheimiceach. Is é an toradh comhdhúil atá deacair a dhíleá, agus ní chuirtear biotin san áireamh i sintéis aimínaigéad.
Dáileoga agus modh riaracháin
Níor socraíodh an dáileog uasta incheadaithe de vitimín B7. Measann eolaithe go bhfuil riachtanas fiseolaíoch ag thart ar 50 mcg in aghaidh an lae.
| Aois | Riachtanas laethúil, mcg / lá |
| 0-8 mí | 5 |
| 9-12 mhí | 6 |
| 1-3 bliana | 8 |
| 4-8 mbliana d’aois | 12 |
| 9-13 bliana d’aois | 20 |
| 14-20 bliana d’aois | 25 |
| Os cionn 20 bliain d’aois | 30 |
Biotin le haghaidh meáchain caillteanas
Úsáidtear forlíonta vitimín B7 freisin le haghaidh meáchain caillteanas. Le ganntanas biotin, atá ina rannpháirtí tábhachtach i bpróisis meitibileach próitéiní agus saillte, moillíonn an meitibileacht. I gcásanna den sórt sin, ní thugann gníomhaíocht choirp an toradh inmhianaithe, agus coimpléisc leis an vitimín seo á n-úsáid agat, is féidir leat meitibileacht a “spreagadh”.
Má tá go leor biotin ann, ansin déantar cothaithigh a thiontú go fuinneamh go dian. Mar sin féin, ba chóir a mheabhrú, má thógann tú forlíonadh leis, go gcaithfidh tú gníomhaíocht choirp mhaith a thabhairt do do chorp. Seachas sin, ní ghinfidh sé fuinneamh gan ghá, agus ní ídítear na cothaithigh atá ag teacht isteach.
Níl aon sáruithe ar fhorlíontaí vitimín B7 a ghlacadh. Éadulaingt aonair féideartha ar na substaintí atá iontu. I gcásanna den sórt sin, níor chóir iad a thógáil. Ar aon chuma, is fearr dul i gcomhairle le dochtúir sula n-úsáidtear é.
