Is díorthach é an taurine den chistéin aimínaigéad. I méideanna beaga, tá an tsubstaint seo i láthair i bhfíocháin éagsúla, tugtar faoi deara an tiúchan is airde sna matáin miócairdiam agus cnámharlaigh, chomh maith le bile.
De ghnáth, faightear taurine sa chorp i bhfoirm shaor: ní fhoirmíonn sé bannaí le aimínaigéid eile, ní ghlacann sé páirt i dtógáil móilíní próitéine. Úsáidtear an comhdhúil seo i míochaine, cothú spóirt, deochanna fuinnimh.
Cur síos
Rinne beirt eolaithe Gearmánacha an taurine aigéad sulfónach a leithlisiú ó bhile bó-ainmhithe ar ais i 1827. Fuair sé a ainm ón bhfocal Laidineach "Taurus", a chiallaíonn "tarbh".
Níor thosaigh taurine mar chógas, chomh maith le comhpháirt d’fhorlíonta spóirt agus deochanna fuinnimh, chomh fada ó shin.
Cosúil le aimínaigéid eile, tá taurine ríthábhachtach agus tá baint aici le go leor próiseas bithcheimiceach. Is féidir leis an gcomhlacht é a fháil ó bhia nó ó bhreiseáin speisialta, tá méid a shintéise féin de aimínaigéid an-teoranta.
Comhlíonann an nasc na feidhmeanna seo a leanas:
- cuidíonn sé le comhdhúile tocsaineacha a neodrú agus a dhíchur;
- tá éifeacht cardiotrópach aige;
- glacann sé páirt i meitibileacht próitéiní, saillte agus carbaihiodráití;
- déanann sé seicní cille a chobhsú;
- gníomhaíonn sé mar neurotransmitter a chuireann cosc ar tharchur synaptic (gníomhaíocht leictreach i synapses, arna spreagadh ag leathadh impulses nerve);
- bíonn tionchar aige ar homeostasis leictrilítí agus uisce, ag rialú brú fola;
- a fheabhsaíonn sreabhadh na bpróiseas fuinnimh;
- luasghéadaíonn sé athghiniúint fíocháin, ag spreagadh cneasaithe na bhfíochán damáiste;
- gníomhaíonn sé mar fhrithocsaídeoir;
- cuireann sé scaipeadh saillte chun cinn sa bhroinn;
- foirmeacha comhdhúile le haigéid bile, is cuid dhílis den bhile é.
Tá iarmhairtí tromchúiseacha mar thoradh ar easpa an chomhdhúil seo, forbairt paiteolaíochtaí tromchúiseacha.
Léirítear easnamh aimínaigéad sna hathruithe seo a leanas:
- díolúine ghinearálta laghdaithe;
- titim i ngéire radhairc, forbairt phróisis dhíghiniúna sa reitine;
- forbairt neamhghnáchaíochtaí i meitibileacht cailciam, as a dtagann éifeachtaí diúltacha éagsúla, go háirithe, méadaíonn an ráta téachtadh fola;
- brú fola méadaithe;
- stáit dúlagair agus subdepressive, imní méadaithe, imní.
Faightear taurine ó bheagnach gach bia ainmhithe. Níl an aimínaigéad seo ag plandaí.
Tá an t-ábhar is airde den chomhdhúil seo in éanlaith chlóis agus iasc bán; tagann sé freisin ó tháirgí muiceola, mairteola agus déiríochta.
Mar gheall ar an aiste bia réasúnach, is féidir le duine méid leordhóthanach aimínaigéid a fháil, agus ina theannta sin, déanann an corp é a shintéisiú, is feiniméan sách annamh é easnamh taurine. Is minic a bhíonn taithí ag veigeatóirí air, ós rud é nach as bianna plandaí a thagann an comhdhúil seo.
Tionchar ar chorp an lúthchleasaí
Moltar Taurine do lúthchleasaithe a bhfuil ualaí neart tromchúiseacha acu (bodybuilders, crossfitters).
Buntáistí an aimínaigéad seo do na héifeachtaí seo a leanas:
- éifeachtúlacht mhéadaithe, fáil réidh go tapa le táirgí meitibileach (aigéad lachtaigh) a chuireann míchompord sna matáin agus mothú tuirse;
- luasghéarú an téarnaimh tar éis dian aclaíochta;
- iompar glúcóis chuig na matáin a fheabhsú chun a dton agus a bhfás a choinneáil;
- crapthaí matáin chonspóideacha a chur faoi chois le ró-shaothrú, meáchain mhóra a ardú;
- an ráta téarnaimh a mhéadú tar éis gortuithe agus idirghabhálacha máinliachta;
- na struchtúir cheallacha a chomhdhéanann snáithíní matáin a chosaint ó strus ocsaídiúcháin le linn dianoiliúna;
- luasghéarú dó saille.
Feidhm i bodybuilding
Smaoinigh ar éifeachtaí taurine ar bodybuilding. Glacann an comhdhúil seo páirt sa phróiseas osmore-rialú, is é sin, i sraith próiseas atá dírithe ar bhrú cobhsaí sreabhán a choinneáil.
Meastar gur aimínaigéad é taurine a choinníonn uisce i struchtúir cheallacha, ag coinneáil a ghnáthchruinnithe. Teoiriciúil is eol an mhaoin seo de shubstaint, is beag fianaise eimpíreach atá ann go dtí seo.
Méadaíonn Taurine an cumas díriú, feabhsaíonn sé seasmhacht, mar sin tógtar é roimh oiliúint nó roimh chomórtais thábhachtacha. Chun feidhmíocht a fheabhsú, líon na gcur chuige a mhéadú agus éifeachtacht ualaí a mhéadú, déantar forlíonta leis an aimínaigéad seo a ól le linn na hoiliúna. Cuidíonn tabhairt i ndiaidh aclaíochta le siondróm scoitheadh a chosc, luasghéarú a dhéanamh ar an téarnamh agus laghdaíonn sé tuirse tar éis ardghníomhaíochta.
Taurine i ndeochanna fuinnimh
Faightear taurine i go leor deochanna fuinnimh, de ghnáth in éineacht le caiféin, siúcraí agus spreagthaigh eile. Tá an cion aimínaigéad thart ar 200-400 ml in aghaidh an 100 ml den deoch. Ní leor an méid seo chun go mbeidh éifeacht spreagúil fhuaimnithe ag an gcomhlacht.
Ceapadh roimhe seo go bhfeabhsaíonn Taurine éifeachtaí comhpháirteanna eile i ndeochanna fuinnimh trí éifeachtaí sineirgisteacha. Taispeánann staidéir, sna cainníochtaí sin atá i ndeochanna fuinnimh, nach bhfuil éifeacht spreagúil ag an gcomhdhúil seo ar an gcorp, nach bhfeabhsaíonn sé éifeacht caiféin, ach níl fo-iarsmaí aige freisin. Is féidir na sonraí ón turgnamh seo a fheiceáil ag an nasc (i mBéarla).
Tásca agus contraindications
Is iad seo a leanas na tásca maidir le drugaí agus forlíontaí aiste bia a ghlacadh leis an aimínaigéad seo:
- próisis mheathlúcháin a fhorbairt sa reitine;
- cataracht;
- tráma, próisis degenerative sa choirne;
- glaucoma uillinn oscailte;
- feidhmiúlacht neamhleor an chórais cardashoithíoch;
- diaibéiteas mellitus cineál 2;
- dianghníomhaíocht choirp.
Tá glacadh drugaí agus forlíonta spóirt ina bhfuil taurine contrártha sna cásanna seo a leanas:
- hipiríogaireacht a bheith ann do shubstaintí gníomhacha an druga;
- ulcer peptic an chonair díleá;
- galair bholg ainsealacha, in éineacht le neamhoird chothromaíochta aigéad;
- hipotension;
- paiteolaíochtaí tromchúiseacha, feidhm croí neamhleor;
- galar duáin;
- galar gallstone agus paiteolaíochtaí eile in éineacht le cholestasis.
Níor chóir do mhná torracha agus lachtadh, leanaí agus déagóirí faoi 18 mbliana d’aois táirgí a bhfuil taurine iontu a thógáil mura bhforordaíonn dochtúir iad.
D’fhéadfadh frithghníomhartha taobh diúltacha a bheith ag gabháil le hiontógáil taurine. Is féidir ailléirgí (itching, rashes), hypoglycemia, exacerbation na galair gastrointestinal ainsealach. Nuair a úsáidtear é in éineacht le deochanna alcólacha, is féidir éifeacht an aimínaigéad a fheabhsú go suntasach, rud a fhágann go n-ídíonn an néarchóras.
Sula n-úsáideann tú forlíonta spóirt nó cógais ina bhfuil taurine, moltar duit dul i gcomhairle le do dhochtúir le haghaidh sáruithe féideartha. Agus tú ag glacadh, ba cheart duit na treoracha don táirge a leanúint go cúramach, na dáileoga molta a urramú.