Ar fud an domhain, ullmhaítear miasa gourmet ó scartach. Mar sin cén fáth nach bhfaigheann tú rud iontach ón gcócaireacht seachas an “fheoil” is costasaí? Chomh maith leis an bhfíric go bhfuil seachtháirgí i bhfad níos saoire ná feoil, tá comhdhéanamh níos fearr de KBZhU ag go leor acu freisin. Bhuel, más gá duit an figiúr a leanúint, cabhróidh an tábla calraí de mhionn. Mar sin is féidir leat an méid agus an méid is féidir leat a ríomh a ríomh, gan scóip do iontógáil calraí féin a fhágáil.
Táirge | Ábhar calraí, kcal | Próitéin, g in aghaidh an 100 g | Saillte, g in aghaidh an 100 g | Carbaihiodráití, g in aghaidh an 100 g |
Scar uan | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
Teanga uan | 195,3 | 12,6 | 16,1 | 0 |
Scamhóg uaineoil | 83,1 | 15,6 | 2,3 | 0 |
Croí uaineoil | 85,5 | 13,5 | 3,5 | 0 |
Brain uain | 123,4 | 9,7 | 9,4 | 0 |
Cosa uaineoil | 87 | 15 | 3 | 0 |
Duáin uaineoil | 77 | 13.6 | 2.5 | 0 |
Uibheacha uaineoil | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
Ceann uaineoil | 87 | 15 | 3 | 0 |
Ae uaineoil | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
Oxtail | 137 | 19.7 | 6.5 | 0 |
Uibheacha bó | 230 | 13 | 20 | 0,09 |
Ae mairteola | 735 | 14.8 | 4.2 | 0 |
Rump mairteola | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
Fetlock mairteola | 105 | 15 | 5 | 0 |
Tripe mairteola | 97 | 14,8 | 4,2 | 0 |
Eireaball mairteola | 137,3 | 19,7 | 6,5 | 0 |
Teanga mairteola | 173 | 16 | 12,1 | 2,2 |
Ucht mairteola | 172,5 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Scamhóg mairteola | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
Croí mairteola | 112 | 17,72 | 3,94 | 0,14 |
Liopaí mairteola | 105 | 15 | 5 | 0 |
Cnámha mairteola inite | 105 | 15 | 5 | 0 |
Brain brainse | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
Duán mairteola | 86 | 15,2 | 2,8 | 1,9 |
Ribíní mairteola | 233 | 16.3 | 18.7 | 0 |
Cluasa mairteola | 121,5 | 25,2 | 2,3 | 0 |
Leicne mairteola | 200 | 13 | 16 | 0 |
Ceann mairteola | 184,9 | 18,1 | 12,5 | 0 |
Diaphragm mairteola | 225 | 18,9 | 16,6 | 0 |
Ae mairteola | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
Spenen mairteola | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
Ae gé | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
Craiceann na Tuirce | 387 | 12,71 | 36,91 | 0 |
Ae Tuirc | 228 | 17,84 | 16,36 | 2,26 |
Ventricles Tuirc | 118 | 19,14 | 4,58 | 0 |
Croíthe na Tuirce | 113 | 17,13 | 4,79 | 0,41 |
Necks Tuirc | 135 | 20,14 | 5,42 | 0 |
Cnámha siúcra | 105 | 15 | 5 | 0 |
Cnámha feola muc | 216 | 18 | 16 | 0 |
Ae coinín | 166 | 19 | 10 | 0 |
Craiceann sicín | 212,4 | 18 | 15,6 | 0 |
Ae sicín | 137,6 | 20,4 | 5,9 | 0,73 |
Cinn sicín | 148 | 17,3 | 8,3 | 0 |
Ventricles sicín | 94 | 17,66 | 2,06 | 0 |
Cosa sicín | 215 | 19,4 | 14,6 | 0,2 |
Scartach sicín | 130 | 18,28 | 5,18 | 1,42 |
Croí sicín | 158,9 | 15,8 | 10,3 | 0,8 |
Cúl sicín | 319 | 14,05 | 28,74 | 0 |
Necks sicín | 297 | 14,07 | 26,24 | 0 |
Rump sicín | 276 | 19,5 | 22 | 0 |
Sraith anraith sicín | 250 | 5,4 | 4,2 | 0,2 |
Ispíní inchinne | 342 | 19 | 23 | 0 |
Táirgí leathchríochnaithe feola | 330 | 15 | 30 | 0,1 |
Táirgí leathchríochnaithe ó fheoil éanlaithe clóis | 238 | 18,2 | 18,4 | 0 |
Ceann muiceola | 216 | 18 | 16 | 0 |
Diaphragm muiceola | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
Fuil muc | 216 | 18 | 16 | 0 |
Fuil muiceola tirim | 334,8 | 83,7 | 0 | 0 |
Ae muiceola | 109 | 18,8 | 3,8 | 4,7 |
Spenen muiceola | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
Craiceann muiceola | 216 | 18 | 16 | 0 |
Scamhóg muiceola | 91,6 | 14,8 | 3,6 | 0 |
Croí muiceola | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
Bolg muiceola | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
Teanga na muc | 300 | 15.9 | 16 | 2.1 |
Inní muiceola | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
Brain muice | 119 | 10,5 | 8,6 | 0,8 |
Cosa muiceola | 216 | 18 | 16 | 0 |
Duáin muiceola | 102 | 16.8 | 3.8 | 0 |
Ribíní muiceola | 321 | 15.2 | 29.3 | 0 |
Cluasa muc | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
Eireabaill muiceola | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
Leicne muiceola | 540 | 8 | 56 | 0 |
Uibheacha muiceola | 230 | 13 | 19 | 0,09 |
Offal | 170 | 15 | 10 | 0 |
Teanga laofheoil | 160 | 13.6 | 12.1 | 0 |
Duán lao | 86 | 15.2 | 2.8 | 0 |
Ae laofheoil | 97,5 | 17,4 | 3,1 | 0 |
Tripe | 120 | 14.8 | 3.6 | 0 |
Ae lacha | 405 | 16 | 38 | 0 |
Ispíní teanga | 215 | 16.2 | 10.3 | 0.3 |
Is féidir leat an scarbhileog iomlán a íoslódáil ionas go mbeidh sé i gcónaí ar dheis anseo.