Anraith puree cairéad - oideas le grianghraf de chócaireacht le prátaí * Crossfit

Cairéid (mór) - 3-4 phíosa
Fréamh soilire - 1 phíosa
Prátaí (meánach) - 2 phíosa
Oinniúin - 1 phíosa
Gairleoige - cúpla clóibh
Broth glasraí - 1.5-2 lítear
Ola olóige - de réir mar is gá
Salann mín chun blas a chur air
Piobar dubh talún - chun blas a chur air
Spíosraí chun blas a chur air

Próitéiní 0.5 g
Saill 0.2 g
Carbaihiodráití 2.9 g

Seo thíos oideas céim ar chéim le grianghraf de anraith puree cairéad aiste bia a dhéanamh sa bhaile.

Servings per Container: 8 riar.

Treoir céim ar chéim

Is mias aiste bia blasta é anraith puree cairéad atá an-éasca a ullmhú sa bhaile ag úsáid oideas le grianghraif céim ar chéim. Mura bhfuil a fhios agat conas iontas a chur ar do ghaolta, ansin tá an mhias seo duitse. Sa anraith seo, comhlánaíonn gach bia a chéile. D’fhonn botúin a sheachaint le linn na cócaireachta, léigh na treoracha thíos go cúramach, agus ansin bainfidh an anraith aiste bia le prátaí taitneamh as cumhra agus blas duit.

Céim 1

Is fearr na táirgí go léir a ullmhú roimh ré, go háirithe maidir le brat glasraí, a chomhlánóidh an mhias. Ullmhaigh na glasraí go léir freisin. Má tá gach rud i bhfeidhm, ansin is féidir leat tosú ag cócaireacht.

Céim 2

Scamh na oinniúin, nigh faoi uisce reatha agus gearr i gciúbanna beaga iad. Tóg clóibh amháin de gairleog agus craiceann é freisin, agus ansin téigh trí phreas nó gráta ar grater mín.

Céim 3

Scamh na cairéid, sruthlaigh go maith iad faoi uisce reatha, ag sruthlú go maith as an gcuid eile den domhan. Gearr an glasra i bpíosaí móra agus aistrigh go coimeádán domhain é. Ba chóir prátaí a scafa, a nite agus a ghearradh i gciúbanna. Tá sé in am dul i ngleic le fréamh na soilire. Caithfear é a nite, a scafa agus a ghearradh ina phíosaí freisin.

Comhairle! Tá fréamh soilire an-aramatach, mar sin bí faoi threoir do bhlas agus cuir an oiread táirge leis an anraith a oireann duit.

Céim 4

Anois glac friochtán agus doirt ola olóige isteach ann. Nuair a théitear an coimeádán, seol na oinniúin mionghearrtha ansin. Saute an glasraí thar mheán teasa.

Céim 5

Nuair a bhíonn an oinniún trédhearcach, seol glasraí chuige.

Céim 6

Doirt an brat thar na glasraí. Dála an scéil, is féidir leat brat feola a úsáid, ach ansin beidh cion calraí an mhias níos airde, cuir seo san áireamh.

Céim 7

Séasúr le salann, piobar agus séasúr chun blas a chur air.

Céim 8

Clúdaigh an coimeádán le clúdach agus fág ag suanbhruith é. Mura bhfuil na cairéid an-sean, ansin níl mórán ama ag teastáil uathu. De ghnáth tógann cócaireacht 30-40 nóiméad. Ach seiceáil na glasraí: má théann an scian isteach go héasca, gan crunching, ansin tá gach rud réidh.

Céim 9

Anois, ní mór duit prátaí mashed a dhéanamh as an anraith. Cabhróidh cumascóir láimhe le déileáil leis seo. Tiontaíonn an gléas seo glasraí ina puree i nóiméid. Freastal ar an anraith agus garnish le luibheanna úra. Uaireanta déantar croutons agus uachtar a sheirbheáil ar an mhias seo. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!