Tábla innéacsanna glycemic torthaí, glasraí, caora

Mar is eol duit, is táscaire coibhneasta é an t-innéacs glycemic a thaispeánann an tionchar a bhíonn ag carbaihiodráití i mbianna ar an athrú ar leibhéil siúcra fola. Déantar carbaihiodráití le GI íseal (suas le 55) a ionsú agus a ionsú níos moille, agus mar thoradh air sin bíonn méadú níos lú agus níos moille ar leibhéil glúcóis dá bharr. Ar ndóigh, bíonn tionchar ag an táscaire céanna ar an ráta inslin.

Is botún é smaoineamh nach bhfuil GI tábhachtach ach do dhiaibéitigh. Go deimhin, tá an táscaire seo tábhachtach anois do go leor lúthchleasaithe a dhéanann monatóireacht ar a n-aiste bia. Sin é an fáth go bhfuil sé tábhachtach eolas a bheith agat ní amháin ar an táirge KBZhU, ach ar a GI freisin. Fiú amháin maidir le glasraí, torthaí nó caora, a mheastar go ginearálta cheana féin mar bhianna sláintiúla agus cearta. Cuideoidh tábla na n-innéacsanna glycemic de thorthaí, glasraí agus caora leis an gceist seo a thuiscint.

Is féidir leat an leagan iomlán den tábla a íoslódáil chun é a bheith ar fáil anseo i gcónaí.

Féach ar an bhfíseán: These Are The Low Glycemic Foods, Much Less Insulin Needed From Pancreas by Joel Fuhrman,. (Bealtaine 2025).