Anraith puree glasraí - oideas aiste bia le grianghraf de mhias blasta a chócaráil * Crossfit

Zucchini - 1 ríomhaire.
Piobar clog glas - 1 ríomhaire.
Trátaí - 1 ríomhaire.
Cairéid - 1 ríomhaire.
Piseanna glasa - 100 g
Glasaigh chun blas a chur air
Oinniúin - 1 ríomhaire.
Salann chun blas a chur air
Spíosraí chun blas a chur air
Ola glasraí - 1 tbsp. l.

Próitéiní 0.9 g
Saill 0.1 g
Carbaihiodráití 3.9 g

Oideas simplí le grianghraif céim ar chéim de anraith puree glasraí clasaiceach a dhéanamh le zucchini.

Servings Per Container: 4 Servings.

Treoir céim ar chéim

Is mias aiste bia, lean é anraith puree glasraí a dhéantar sa bhaile ó ghlasraí úra gan feoil a chur leis. Is cosúil go bhfuil an anraith de réir an oideas seo leis an ngrianghraf éadrom agus blasta, agus mar sin is féidir é a ullmhú go sábháilte ní amháin do dhuine fásta, ach do leanbh freisin. Oiriúnach do meáchain caillteanas. Is féidir leat aon spíosraí a úsáid chun an anraith a dhéanamh, bunaithe ar do roghanna blas féin. Caithfear na zucchini a thógáil óg, agus caithfidh an trátaí a bheith níos aibí. Ba chóir piseanna a cheannach reoite, ach gan iad a stánaithe. Oibríonn peirsil agus dill go maith le greens. Is féidir le lovers blas spíosrach cilantro a chur leis an anraith. Chun an brat a dhéanamh níos sásúla agus cothaitheach, cuirtear spúnóg bhoird d’ola glasraí leis.

Céim 1

Ullmhaigh gach glasraí. Sruthlaigh na zucchini, trátaí agus piobar clog go maith faoi uisce reatha. Scamh na cairéid. Piseanna glas a dhíghalrú. Gearr an trátaí ina dhá leath, bain an bonn agus gearr an glasra i slisníní móra. Gearr bonn dlúth an scuais. Má dhéantar damáiste don chraiceann, ansin craiceann na zucchini. Gearr an glasra i bpíosaí beaga (thart ar 1 go 2 cm). Baile Átha Troim an eireaball paprika agus glan na síolta ón lár. Gearr an glasraí i gciúbanna meánacha. Gearr na cairéid i gciúbanna beaga, mar atá sa ghrianghraf. Scamh na oinniúin agus gearr an glasra i bpíosaí beaga.

Céim 2

Aistrigh na glasraí ullmhaithe go léir chuig sáspan domhain nó stewpan, clúdaigh le huisce, salann iad, cuir peirsil úr mionghearrtha agus spúnóg bhoird d’ola glasraí leis. Cócaráil thar mheán teasa go dtí go mbíonn siad bruite, go dtí go mbeidh na glasraí go léir tairisceana.

Céim 3

Úsáid cumascóir láimhe chun na glasraí a chopáil go díreach sa sáspan go dtí go mbeidh an chomhsheasmhacht tiubh. Má tá go leor leachta fágtha sa sáspan ag am na cócaireachta, taosc cuid i gcoimeádán ar leithligh agus cuir leis an anraith é de réir mar is gá. Tá anraith puree glasraí vegetarian blasta gan prátaí réidh. Freastal te nó fuar ar an mbord, sprinkle le luibheanna úra. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!