Is aimínaigéad ina bhfuil sulfair í an cistéin (anseo feasta - AA). De réir roinnt foinsí, ní féidir an tsubstaint a chur ar ais go coinníollach. Ciallaíonn an téarma seo go litriúil go bhfuil an corp in ann cistéin a shintéisiú faoi choinníollacha áirithe. Tarlaíonn sé, áfach, go gcaithfear cúlchistí a athlánú ó fhoinsí seachtracha. I measc na bhfachtóirí a dteastaíonn cistéin bhreise uathu tá breoiteacht, strus agus gníomhaíocht lúthchleasaíochta méadaithe.
Eolas ginearálta
Tá baint ag cistéin i gcorp an duine le glutathione agus sintéis taurine. Tá Taurine fíor-riachtanach chun feidhm cheart an lárchórais néaróg a bhaint amach. Tá sé tábhachtach maidir le rialú brú fola agus sláinte amhairc. Cuidíonn sé le méid na matáin a mhéadú agus an iomarca saille coirp a dhó.
Ní féidir áibhéil a dhéanamh faoi thábhacht glutathione. Gan é, tá feidhm na díolúine agus cosaint an néarchórais dochreidte. Is gnách go mbíonn baint ag easnamh an frithocsaídeora seo le próisis ag dul in aois agus le feidhmíocht laghdaithe. Ní féidir le forlíonta a leibhéal a athbhunú. Ní féidir ceartú a dhéanamh ach trí chistine a bheith ann (C3H7NO2S).
© bacsica - stoc.adobe.com
Tá Cysteine freagrach as gnáthfheidhm na matáin. Éilítear é le linn shintéis na T-limficítí chun an córas imdhíonachta a neartú. Téann sé isteach i struchtúr gach gruaige daonna, ag méadú trasghearradh an seafta. Comhpháirt inslin freisin. Más gá, athraíonn sé go glúcós é agus sáithíonn sé an corp le dáileog breise fuinnimh. Tá éifeacht tairbhiúil ag frithocsaídeoir ar an gconair díleá. Cosnaíonn agus cneasaíonn líneáil an epitheliiam damáiste na horgáin inmheánacha.
Sintéis Cysteine
Chun cistéin a tháirgeadh, tá gá le AA eile - meitiainín. Leanann sintéis ilteangach na substainte seo le rannpháirtíocht roinnt vitimíní agus einsímí. Easpa aon cheann de na torthaí seo i “dtimpiste córais”. Tarlaíonn an rud céanna i bpróiseas na breoiteachta.
Feidhmíonn serine agus pyridoxine (B6) mar "amhábhair" chun sintéis na cistine a shintéisiú. Cruthaítear an chomhpháirt ina bhfuil sulfair i láthair sulfíde hidrigine i gcorp an duine.
Bíonn drochthionchar ag galair ae agus neamhoird meitibileach ar shintéis na cistine. I gcorp leanaí, ní dhéantar an nasc ar chor ar bith. Tá sé seo mar gheall ar “fhadbhreathnú” an nádúir. Dá bhrí sin, cosúil le gach eilimint ríthábhachtach, soláthraíonn bainne na máthar (nó a hionadaigh) cistéin don nuabheirthe.
Airíonna úsáideacha na cistine
Úsáidtear AK i gcóireáil constaicí scamhógacha agus bronchial, chun cosc a chur ar fhorbairt siadaí ailseach sa stéig mhór. Tá sé ar eolas go gcuireann cistéin deireadh le meitibilítí díobhálacha alcóil, drugaí agus go méadaíonn sé seasmhacht chorp na lúthchleasaithe. Glactar le feidhm chosanta an aimínaigéad faoi nochtadh radaíochta.
Cysteine agus galar
Laghdaíonn an aimínaigéad siúcra fola go suntasach, mar thoradh air sin, laghdaíonn íogaireacht inslin. Chomh maith leis sin, tugtar faoi deara maoin choisctheach na cistine in athlasadh soithíoch, rud a fhágann gur féidir paiteolaíochtaí croí i diaibéiteas a sheachaint.
Cuidíonn AK le léirithe colitis a lagú. Cosc ar fhoirmiú saorfhréamhacha. Méadaíonn cumas frithocsaídeacha an choirp go suntasach.
Glacadh le fada le Cysteine i dteiripe leigheas malartach mar leigheas ar:
- galair an chórais cardashoithíoch;
- bac scamhógach agus bronchial;
- fliú;
- diaibéiteas;
- athlasadh etiologies éagsúla;
- galair chomhpháirteacha;
- paiteolaíochtaí an chonair gastrointestinal, srl.
Ráta laethúil na cistine
Tugtar an dáileog laethúil de AK i bhfoirm forlíonta aiste bia sna treoracha. Tá na moltaí ceangailteach. Ní mór méid mór leachta a úsáid chun an druga a thógáil.
Uaireanta is féidir le cistéin a bheith díobhálach. Is gnách dáileog laethúil sa raon 2500-3000 mg. Glactar leis go maith agus tá éifeacht tairbhiúil aige ar an gcorp. Tá dáileog iomarcach (7 g nó níos mó) ag bagairt damáiste tocsaineach agus tá baint aici le hiarmhairtí míthaitneamhacha.
© VectorMine - stoc.adobe.com
Cé dó a gcuirtear cistín in iúl?
Níl aon chomharthaí sonracha ann maidir le cistéin i ngrúpa áirithe daoine. Tá sé chomh húsáideach agus chomh riachtanach do gach duine. Teastaíonn níos mó ó chuid eile, áfach, ná a chéile. Mar shampla, lúthchleasaithe, a bhfuil a ngníomhaíocht choirp, mar riail, níos mó ná an meán.
Tá an aimínaigéad riachtanach do dhaoine atá go dona tinn agus do dhaoine a bhfuil cúlra imdhíonachta íseal acu. Méadaíonn cothú ceart le dáileog méadaithe AA friotaíocht agus feabhsaíonn sé feidhmeanna fiseolaíocha.
Teastaíonn cistéin ó othair a bhfuil VEID agus SEIF orthu. Tá sé ar eolas go dtiteann cosaintí an choirp go géar sna coinníollacha seo. Is é an toradh ná slaghdáin go minic, agus in éineacht leo - damáiste inmheánach. I measc na dtáscanna díreacha maidir le húsáid na cistine tá galair na n-orgán ENT, an chroí agus na soithigh fola, céimeanna tosaigh na paiteolaíochtaí súl (cataracts).
Cathain a ghlacadh cysteine le rabhadh
Ba cheart a bheith thar a bheith cúramach nuair a fhaightear cistéin i roinnt catagóirí othar. Baineann sé le diaibéiteas. Tá an teorannú mar gheall ar chumas an aimínaigéad tionchar a imirt ar ghníomhaíocht inslin. Baineann an rud céanna le hothair a bhfuil Hipirtheannas, mífheidhm thymus, máithreacha altranais agus mná torracha orthu. Ní bhaineann an gá le cistéin bhreise leo siúd a itheann uibheacha, arán, gránaigh, oinniúin agus gairleog.
Fo-éifeacht
Is annamh a bhíonn fo-iarsmaí agus aimínaigéad á dtógáil agus ní dhéanann siad damáiste suntasach. An ceann is coitianta: indigestion, diarrhea, vomiting, cramps intestinal, tinneas cinn. Is minic a bhíonn siad le feiceáil le méideanna beaga iontógáil sreabhach. Déileáiltear leo go siomptómach, déantar iad a dhíchur trí mhéid an uisce óil a mhéadú.
Cad atá le cuardach
I gcásanna áirithe, tugtar faoi deara éadulaingt AK (ailléirge). Déanann an corp “freagairt” ar bhealach speisialta d’iontógáil cistéine, ag caitheamh an dáileog is airde de homocysteine isteach sa tsruth fola. Déantar an hormón seo a tháirgeadh i gcónaí chun cosaint a dhéanamh ar tocsainí. Is féidir le frithghníomhú ailléirgeach cuma gríos, dúlagar riospráide, agus buille croí neamhrialta. Teastaíonn cúnamh míochaine práinneach le haghaidh aon cheann de na léirithe.
Comhoiriúnacht le drugaí agus substaintí eile
Go dtí seo, tá dul chun cinn mór déanta ag an eolaíocht i staidéar na cistine. Breathnaítear ar a éifeacht ar an gcorp i gcás úsáide fada. Ardaíonn comhoiriúnacht AK le substaintí eile roinnt imní.
Tá forlíontaí aiste bia ina bhfuil cistéin in ann idirghníomhú le cógais. Mar shampla, bac a chur ar obair drugaí chun angina, coscairí, einsímí a chóireáil. Éilíonn cúram ar leith iontógáil comhthreomhar aimínaigéid agus frithdhúlagráin (Prednisolone, etc.). Ní mholtar AK do mháithreacha altranais agus do mháithreacha atá ag súil leo.
D’fhonn an tairbhe is mó a fháil, moltar cistéin agus vitimíní C, E agus B6 (pyridoxine) a thabhairt le chéile. Cailciam (Ca), sulfair (S) agus seiléiniam (Se) freisin, a chuireann go mór le héifeachtacht AA.
Comharthaí ró-mheastacháin agus ganntanas
Bíonn ailléirgí mar thoradh i gcónaí ar ábhar méadaithe aimínaigéid i gcorp an duine. In éineacht leo - greannaitheacht, mífheidhm intestinal agus téachtáin fola.
Léiríonn easnamh AK é féin i riocht míshásúil tairní, craiceann agus gruaige. Cailleann seicní múcasacha an taise go gasta, cruthaíonn scoilteanna. Saothraíonn stát dubhach. Thairis sin, spreagann easpa cistéin galair soithíoch, mífheidhmeanna an chórais díleá, titim díolúine, agus laghdú ar ghníomhaíocht na hinchinne.
Foinsí
Tá cistéin i láthair i mbianna a bhfuil níos mó cuimsithe próitéine iontu. Ina measc seo tá:
- bainne agus gach cineál feola;
- uibheacha agus feoil éanlaithe clóis;
- pischineálaigh;
- bia mara;
- gráin ruán;
- síolta agus eithne cnónna.
Faightear an tiúchan uasta de chistine i sprouts Bhruiséil agus brocailí, piobair mhilse, oinniúin, luibheanna agus cinn gairleog.
@ Artem Shadrin - stoc.adobe.com
Cuirtear faisnéis níos mionsonraithe i láthair sa tábla:
| Táirgí | Próitéin | Cysteine | C / B. |
| Muiceoil amh | 20.95 g | 242 mg | 1,2 % |
| Filléad sicín amh | 21.23 g | 222 mg | 1,0 % |
| Filléad bradán amh | 20.42 g | 219 mg | 1,1 % |
| Ubh | 12.57 g | 272 mg | 2,2 % |
| Bainne bó, 3.7% saille | 3.28 g | 30 mg | 0,9 % |
| Síolta lus na gréine | 20.78 g | 451 mg | 2,2 % |
| Gallchnónna | 15.23 g | 208 mg | 1,4 % |
| Plúr cruithneachta, g / p | 13.70 g | 317 mg | 2,3 % |
| Plúr arbhair | 6.93 g | 125 mg | 1,8 % |
| rís donn | 7.94 g | 96 mg | 1,2 % |
| Pónaire soighe tirim | 36.49 g | 655 mg | 1,8 % |
| Piseanna iomlána, scilligthe | 24.55 g | 373 mg | 1,5 % |
Scriosadh AA mar thoradh ar chócaireacht ag teochtaí arda. Mar sin féin, ní réitíonn aiste bia bia amh an fhadhb. Cuireann rúin gastric agus microflora intestinal isteach go mór ar ionsú na cistine.
Is é an fhoirm is áisiúla chun AK a fháil ná meadhg bainne. Istigh ann, cuirtear an comhdhúil ina bhfuil sulfair i láthair mar chistín (bloc móilíneach dúbailte). Treá isteach sa chorp, díscaoileann an bloc agus súnntear an tsubstaint. Is iad "naimhde" an phróisis nádúrtha pasteurú agus téamh arís agus arís eile. Dá bhrí sin, ní thiocfaidh bainne siopa-cheannaigh ina fhoinse iomlán aimínaigéid riamh.
Feidhm thionsclaíoch
Úsáideann tionscal an bhia an aimínaigéad go gníomhach i bhfoirm forlíonta E920. Mar sin féin, tá sé go hiomlán gan úsáid don chorp.
Tá forlíonta nádúrtha agus sintéisithe. Déantar cinn shintéiseacha a tháirgeadh i dtionscail cheimiceacha. Tá aimínaigéad nádúrtha níos saoire. Éilíonn sé cleite, olann nó gruaig. Tá keratin nádúrtha sna fíocháin seo, ar aimínaigéad é. Faightear cistéin a tharlaíonn go nádúrtha trí phróiseas fada. Is táirge lobhadh é an AK atá á lorg de fhíocháin bhitheolaíocha.
