Is comhdhúil orgánach é Thiamine (vitimín B1, antineuritic) atá bunaithe ar dhá fháinne heitreafháinneacha atá nasctha le meitiléin - aminopyrimidine agus thiazole. Is criostail gan dath é, atá intuaslagtha go héasca in uisce. Tar éis ionsú, tarlaíonn fospholation agus foirmítear trí fhoirm chomhéinsím - monafosfáit thiamine, pireafosfáit thiamine (cocarboxylase) agus tríphosphate thiamine.
Tá na díorthaigh seo mar chuid d’einsímí éagsúla agus cinntíonn siad cobhsaíocht imoibrithe tiontaithe aimínaigéad agus gníomhachtú meitibileacht próitéine, saille agus carbaihiodráite, fás gruaige a spreagadh agus an craiceann a normalú. Gan iad, tá sé dodhéanta feidhmiú iomlán na gcóras ríthábhachtach agus orgán an duine.
Luach thiamine do lúthchleasaithe
Sa phróiseas oiliúna, braitheann baint amach na gcuspóirí socraithe go díreach ar seasmhacht agus ullmhacht feidhmiúil an lúthchleasaí le haghaidh cleachtadh coirp trom. Chuige seo, i dteannta le cothú cothromaithe agus aistí bia speisialta, teastaíonn sáithiú leanúnach an choirp le vitimíní, lena n-áirítear thiamine.
In aon spórt, is é an coinníoll le go n-éireoidh leis ná staid mhaith shí-mhothúchánach an lúthchleasaí. Cuidíonn éifeachtaí tairbhiúla vitimín B1 ar an néarchóras leis seo. Spreagann sé meitibileacht freisin, cuireann sé táirgeadh fuinnimh luathaithe chun cinn agus fás tapa muscle. Dá bhrí sin, is réamhriachtanas é éifeachtacht an spóirt neart a choinneáil ar an tiúchan riachtanach den chomhdhúil seo san fhuil agus sna fíocháin.
Trí pháirt a ghlacadh i bpróisis hematopoiesis agus ocsaigin a iompar chuig cealla, tá éifeacht dhearfach ag an gcothaitheach ar am seasmhachta, feidhmíochta agus téarnaimh tar éis dianghníomhaíochta. Feabhsaíonn na héifeachtaí seo den vitimín lamháltas aclaíochta aonchineálach agus fada, rud a mhéadaíonn éifeachtacht na hoiliúna do reathaithe fadraoin, snámhóirí, sciálaithe agus lúthchleasaithe eile speisialtóireachtaí comhchosúla.
Coinníonn úsáid thiamine ton muscle agus dea-ghiúmar, cuireann sé le méadú ar tháscairí neart agus méadú ar fhriotaíocht an choirp ar fhachtóirí dochracha seachtracha. Cinntíonn sé seo go bhfuil an lúthchleasaí réidh le haghaidh ualaí struis agus tugann sé deis dó an próiseas oiliúna a threisiú gan dochar don tsláinte.
Riachtanas laethúil
Braitheann luas agus déine chúrsa na bpróiseas bithcheimiceach sa chorp ar ghnéas, aois agus stíl iompar an duine. I leanaí, tá an riachtanas laethúil beag: le linn na naíonachta - 0.3 mg, de réir aosachta, méadaíonn sé de réir a chéile go 1.0 mg. Maidir le fear fásta a bhfuil gnáth-stíl mhaireachtála aige, is leor 2 mg in aghaidh an lae, agus in aois laghdaíonn an ráta seo go 1.2-1.4 mg. Níl an oiread sin éilimh ar an gcomhlacht baineann ar an vitimín seo, agus tá an iontógáil laethúil ó 1.1 go 1.4 mg.
Éilíonn aclaíocht rathúil méadú ar iontógáil thiamine. I roinnt cásanna, féadfar an dáileog a mhéadú go 10-15 mg.
Iarmhairtí easnaimh thiamine
Ní dhéantar ach cuid bheag de vitimín B1 a shintéisiú sna intestines. Tagann an méid riachtanach ón taobh amuigh le bia. Tá thart ar 30 g de thiamine i gcorp sláintiúil. Den chuid is mó i bhfoirm déshosphate thiamine. Baintear go gasta é agus ní fhoirmítear stoic. Le réim bia neamhchothromaithe, fadhbanna leis an gconair gastrointestinal agus an t-ae, nó ualaí méadaithe struis, d’fhéadfadh sé a bheith easnamhach. Bíonn tionchar diúltach aige seo ar staid an orgánaigh iomláin.
Ar an gcéad dul síos, bíonn tionchar aige seo ar fheidhmiú an néarchórais - bíonn greannaitheacht nó apántacht le feiceáil, giorra anála agus tú ag siúl, mothú imní agus tuirse neamh-spreagtha. Tá an stát sícea-mhothúchánach agus cumais intleachtúla ag dul in olcas. D’fhéadfadh go dtiocfadh tinneas cinn, mearbhall, agus insomnia.
Le heasnamh fada, forbraíonn polyneuritis - íogaireacht laghdaithe an chraiceann, pian i gcodanna éagsúla den chorp, suas le cailliúint athfhillteach tendón agus atrophy matáin.
Ar thaobh an chonair gastrointestinal, cuirtear é seo in iúl i laghdú ar aip, suas go dtí tús anorexia agus cailliúint meáchain. Cuirtear isteach ar peristalsis, tosaíonn constipation nó buinneach go minic. Tá éagothroime in obair an bholg agus na n-intestí. Tarlaíonn pian bhoilg, nausea agus vomiting.
Tá an córas cardashoithíoch ag fulaingt freisin - méadaíonn an ráta croí, laghdaíonn brú fola.
Spreagann easnamh fada thiamine forbairt galair thromchúiseacha. Tá neamhord néaróg ar a dtugtar "beriberi" an-chontúirteach, agus má fhágtar gan chóireáil é, féadann sé pairilis agus fiú bás a fháil.
Cuireann alcól a ithe isteach ar tháirgeadh agus ionsú vitimín B1. I gcásanna den sórt sin, is cúis lena easpa cuma siondróm Gaie-Wernicke, ina ndéantar difear d’orgáin na hinchinne, agus d’fhéadfadh forbairt einceifileapaite a fhorbairt.
Ón méid sin roimhe seo, leanann sé, nuair a bhíonn comharthaí den sórt sin le feiceáil, gur chóir dul i gcomhairle le dochtúir chun an diagnóis a shoiléiriú, agus, más gá, dul faoi chúrsa cóireála le drugaí ina bhfuil thiamine.
Barraíocht vitimín
Ní charnaíonn Thiamine i bhfíocháin, déantar é a ionsú go mall agus a shaoradh ón gcorp go tapa. Dá bhrí sin, ní sholáthraítear bia níos mó ná an norm, agus ní fhoirmítear barraíocht i gcorp sláintiúil.
Foirmeacha dáileoige agus a n-úsáid
Baineann vitimín B1 a tháirgeann an tionscal cógaisíochta le cógais agus tá sé cláraithe sa Stáisiún Radar (Clár Cógais na Rúise). Déantar é i leaganacha éagsúla: i dtáibléid (thiamine mononitrate), i bhfoirm púdair nó tuaslagáin le haghaidh instealladh (hidreaclóiríd thiamine) in aimpléisí le tiúchain éagsúla den tsubstaint ghníomhach (ó 2.5 go 6%).
Déantar an táirge táibléad agus púdar a ithe tar éis béilí. I gcás fadhbanna le díleá nó más gá dáileoga móra a riar chun tiúchan an vitimín a athbhunú go tapa, forordaítear instealltaí - go intramuscularly nó infhéitheach.
© ratmaner - stoc.adobe.com
Tá treoracha úsáide ag gabháil le gach druga, ina bhfuil moltaí maidir le dáileog agus rialacha riaracháin.
Ródháileog
Is féidir tiúchan méadaithe a bheith ann le dáileog mhícheart instealltaí nó le freagairt neamhleor ón gcorp ar an vitimín.
Mar thoradh air sin, d’fhéadfadh teocht an choirp ardú, d’fhéadfadh go mbeadh craiceann itchy, crapthaí matáin spasmodacha agus brú fola níos ísle le feiceáil. Is féidir neamhoird néaróg bheaga i bhfoirm imní gan chúis agus suaitheadh codlata.
Cad iad na bianna ina bhfuil vitimín B1
Tá méideanna suntasacha de thiamine sa chuid is mó de na bianna sa réim bia laethúil. Is iad sealbhóir an taifid ina measc: cnónna, pischineálaigh, cruithneacht agus a tháirgí próiseáilte.
| Táirge | Ábhar vitimín B1 i 100 g, mg |
| Cnónna péine | 3,8 |
| rís donn | 2,3 |
| Síolta lus na gréine | 1,84 |
| Muiceoil (feoil) | 1,4 |
| Pistachios | 1,0 |
| Piseanna | 0,9 |
| Cruithneacht | 0,8 |
| Peanut | 0,7 |
| Macadamia | 0,7 |
| Pónairí | 0,68 |
| Pecan | 0,66 |
| Pónairí | 0,5 |
| Groats (coirce, ruán, muiléad) | 0,42-049 |
| Ae | 0,4 |
| Earraí bácáilte ar mhin iomlán | 0,25 |
| Spionáiste | 0,25 |
| Ubh (buíocán) | 0,2 |
| Arán seagal | 0,18 |
| Prátaí | 0,1 |
| Cabáiste | 0,16 |
| Úlla | 0,08 |
© elenabsl - stock.adobe.com
Idirghníomhú vitimín B1 le substaintí eile
Ní mheascann vitimín B1 go maith le gach vitimín B (seachas aigéad pantothenic). Mar sin féin, cuireann úsáid chomhcheangailte thiamine, pyridoxine agus vitimín B12 go frithpháirteach leis na hairíonna tairbhiúla agus méadaíonn sé éifeachtacht fhoriomlán an ghnímh go suntasach.
Mar gheall ar neamh-chomhoiriúnacht cógaisíochta (ní féidir é a mheascadh) agus éifeachtaí diúltacha agus iad ag dul isteach sa chorp (déanann vitimín B6 moilliú ar thiontú thiamine, agus is féidir le B12 ailléirgí a spreagadh), úsáidtear iad gach re seach, le eatramh de roinnt uaireanta an chloig go lá.
Bíonn tionchar éifeachtach ag cianocobolin, riboflavin agus thiamine ar riocht agus ar fhás na gruaige, agus úsáidtear na trí cinn chun gruaig a chóireáil agus a fheabhsú. Ar na cúiseanna thuas agus mar gheall ar éifeacht millteach vitimín B2 ar vitimín B1, úsáidtear iad gach re seach. Chun líon na n-instealltaí a laghdú, rinneadh táirge comhcheangailte speisialta a fhorbairt agus a tháirgeadh - combilipen, ina bhfuil cianocobolin, pyridoxine agus thiamine. Ach tá a praghas i bhfad níos airde ná praghas monapreparations.
Oibríonn maignéisiam go maith le thiamine agus cabhraíonn sé lena ghníomhachtú. Bíonn tionchar diúltach ag cóireáil fhadtéarmach antaibheathach agus tomhaltas iomarcach caife, tae agus táirgí caiféinithe eile ar ionsú an vitimín agus bíonn easnamh ann dá bharr.
