Tá líomóid ar cheann de na torthaí is tairbhiúla do shláinte an duine. Ní amháin go ndéantar na torthaí a ithe, ach úsáidtear iad freisin chun críocha míochaine agus cosmaideacha. Cabhróidh líomóid leat meáchan agus ton a chailleadh tar éis aclaíochta sa seomra aclaíochta. Tá na torthaí saibhir i mianraí agus vitimíní, agus go príomha vitimín C.
Is táirge íseal-calorie é líomóid is féidir leat agus ba chóir duit a ithe le linn do réim bia, toisc go luasann sé do mheitibileacht. Neartaíonn tomhaltas rialta na dtorthaí an córas imdhíonachta agus laghdaíonn sé an baol galair thógálacha.
Comhdhéanamh líomóide agus ábhar calraí
Tá comhdhéanamh ceimiceach líomóide saibhir i vitimíní, macra- agus micrea-eilimintí ar féidir leo an corp a sháithiú, beag beann ar an modh úsáide: ina fhoirm féin, i bhfoirm sú le huisce, tae le slice torthaí nó miasa le cóiriú sú líomóide. Tá cion calraí líomóide íseal agus is é 29 kcal in aghaidh an 100 g.
Is é luach fuinnimh sú líomóide in aghaidh an 100 g ná 16.1 kcal, agus is é 15.2 kcal cion calraí na zest torthaí. Is é an cion calraí atá ag líomóid gan craiceann, faoi seach, ná 13.8 kcal in aghaidh an 100 g. Tá cion ard calraí ag líomóid triomaithe gréine, arb ionann é agus 254.3 kcal in aghaidh an 100 g. Má chuireann tú thart ar 2 taespúnóg de sú líomóide le gloine uisce, ansin cion calraí an dí gan mil nó beidh siúcra 8.2 kcal in aghaidh an 100 g.
Nóta: ar an meán, is é meáchan 1 líomóid 120-130 g, rud a chiallaíonn go bhfuil cion calraí 1 phíosa ann. - 34.8-37.7 kcal.
Luach cothaitheach líomóide scafa in aghaidh an 100 g:
- carbaihiodráití - 2.9 g;
- próitéiní - 0.9 g;
- saillte - 0.1 g;
- uisce - 87.7 g;
- aigéid orgánacha - 5.8 g;
- fuinseog - 0.5 g.
Is é an cóimheas BZHU in aghaidh an 100 g de líomóid ná 1: 0.1: 3.1, faoi seach.
Cuirtear comhdhéanamh ceimiceach na dtorthaí in aghaidh an 100 g i láthair i bhfoirm tábla:
Ainm na míre | Aonaid | Táscaire cainníochtúil |
Bórón | mcg | 174,5 |
Iaidín | mcg | 0,1 |
Litiam | mg | 0,11 |
Copar | mg | 0,24 |
Rubidium | mcg | 5,1 |
Sinc | mg | 0,126 |
Alúmanam | mg | 0,446 |
Potaisiam | mg | 163 |
Fosfar | mg | 23 |
Cailciam | mg | 40 |
Maignéisiam | mg | 12 |
Sulfar | mg | 10 |
Vitimín C. | mg | 40 |
Choline | mg | 5,1 |
Vitimín A. | mcg | 2 |
Thiamine | mg | 0,04 |
Folates | mcg | 9 |
Vitimín E. | mg | 0,02 |
Ina theannta sin, tá fruchtós i líomóid - 1 g, siúcrós - 1 g, glúcós - 1 g in aghaidh gach 100 gram den táirge. Chomh maith le haigéid shailleacha polai-neamhsháithithe mar óimige-6 agus óimige-3.
© tanuk - stock.adobe.com
Sochar don tsláinte
Ní amháin go bhfuil baint ag airíonna tairbhiúla líomóide le díolúine a neartú le linn an tséasúir fhuar, ach freisin le cabhair chun meáchan a chailleadh. Is iad seo a leanas na buntáistí sláinte is soiléire a bhaineann leis na torthaí:
- Úsáidtear líomóid go príomha mar chomhábhar i miasa, atá an-úsáideach chun an corp a sháithiú le vitimíní atá mar chuid den táirge. Thairis sin, spreagann na torthaí táirgeadh leukocytes, a neartaítear an córas imdhíonachta dá bharr agus a nglanann an corp tocsainí agus tocsainí.
- Is maith na hailt a itheann laíon torthaí nó sú líomóide go rialta, mar go gcuidíonn líomóid le hathlasadh in airtríteas a laghdú.
- Bíonn tionchar ag líomóid ar riocht na soithigh fola, neartaíonn sé ribeadáin agus feabhsaíonn sé scaipeadh fola, agus laghdaíonn an brú dá bharr agus laghdaíonn an riosca a bhaineann le féitheacha varicose a fhorbairt.
- Tá an toradh úsáideach do dhaoine a bhfuil obair néaróg orthu nó a bhfuil greannaitheacht mhéadaithe acu, toisc go gcuireann líomóid cosc ar luascáin ghiúmar agus go laghdaíonn sé an dóchúlacht go dtarlóidh miondealuithe mothúchánacha. Ina theannta sin, tá airíonna frith-strus ag ola riachtanach líomóide. Tá éifeacht dhearfach ag na torthaí ar fheidhm na hinchinne agus cuireann sé cosc ar ghalair degenerative a fhorbairt.
- Tá éifeacht tairbhiúil ag líomóid ar an gcóras riospráide agus cabhraíonn sé le galair thógálacha, tonsillitis, asma agus paiteolaíochtaí eile an chórais riospráide a throid. Déanann an toradh faoiseamh ó scornach tinn agus béal.
- Cuidíonn úsáid chórasach an táirge le cóireáil galair cosúil le heipitíteas C. Ina theannta sin, cabhraíonn sú líomóide le stop a chur leis an bpróiseas méadaithe ae.
- Tá líomóid go maith maidir le feidhm duáin agus lamhnán. Is gníomhaire próifiolacsach éifeachtach é le haghaidh gout, Hipirtheannas, clocha duáin, teip na duáin.
- Laghdaíonn sú líomóide deargadh agus greannú de bharr greim feithidí nó teagmháil le plandaí nimhiúla mar neantóga.
Úsáidtear líomóid sa troid i gcoinne ailse: go pointe áirithe, cuireann sé le scriosadh metastases in ailse chíche, duáin nó scamhóg. Ina theannta sin, moltar sú torthaí a úsáid ag lúthchleasaithe roimh agus tar éis oiliúna corpartha, toisc go gcuireann sé téarnamh gasta chun cinn.
Nóta: coinníonn líomóid reoite comhdhéanamh vitimíní agus macronutrients beagnach go hiomlán, agus mar sin tá an éifeacht tairbhiúil céanna aige ar chorp an duine agus atá torthaí úra.
Airíonna míochaine líomóide
Mar gheall ar an cion ard d’aigéad ascorbach i liomóidí, tá airíonna míochaine ag an táirge, agus is minic a úsáidtear é i míochaine tíre. Na húsáidí is coitianta le haghaidh líomóide:
- Le linn slaghdáin, cuirtear laíon líomóide le tae te agus itheann sé leis féin. I gcás líomóid a úsáid, in éineacht le leacht te, téann níos mó vitimíní A agus C isteach sa chorp, rud a chabhraíonn le galair thógálacha a throid. Is féidir leat tae a ghrúdú le duilleoga líomóide.
- Déanann tomhaltas córasach na dtorthaí an córas díleá a normalú agus faoiseamh a thabhairt ar constipation mar gheall ar snáithín a bheith sa táirge. I gcóireáil constipation, forordaítear massage ag úsáid ola riachtanach líomóide.
- Cuidíonn an táirge le brú fola a normalú. Agus a bhuíochas leis an iarann san fhuil, atá mar chuid den líomóid, luasghéaraítear an próiseas ar chuma cealla fola dearga, mar sin moltar na torthaí a chur leis an réim bia do dhaoine atá ag fulaingt ó anemia.
- Mar gheall ar a airíonna frith-athlastacha, tá na torthaí éifeachtach chun scornach tinn a chóireáil. Moltar líomóid a ithe ina fhoirm féin, agus gargle le sú líomóide.
Is féidir le taise cadáis le sú líomóide a chaolú le huisce cabhrú le deargadh a mhaolú ó dhó.
Slimming uisce líomóide
Tá a fhios ag a lán daoine gur chóir gloine uisce a thosú ar maidin. D’fhonn an nós imeachta ní amháin an boilg a ullmhú don chéad bhéile, ach freisin chun an meitibileacht a luathú, is gá uisce a ól le líomóid chun an próiseas chun meáchan a chailleadh a bhrostú.
Moltar dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh uisce teocht an tseomra a ól le cúpla spúnóg bhoird de sú líomóide ar maidin ar bholg folamh agus san oíche, thart ar uair an chloig roimh am codlata. Is féidir leat leath teaspoon de mil nádúrtha a chur le deoch den sórt sin ar maidin.
Tá sú líomóide, laíon agus zest úsáideach chun miasa éagsúla a ullmhú, mar shampla, sailéad, leite, nó mar anlann chun iasc a sheirbheáil.
Méadaíonn gloine uisce le sú líomóide ar meisce ar bholg folamh aigéadacht sa chorp, rud a spreagann secretion sú gastric agus a luasann an meitibileacht. Le linn spóirt, moltar freisin uisce a ól le sú breise chun dlús a chur leis an bpróiseas chun meáchan a chailleadh.
Tá go leor aistí bia líomóide ann, ach ní mholann cothaitheoirí aistí bia dochta a leanúint, óna mbíonn sé deacair fáil réidh leis an mbealach ceart, ach an aiste bia a athbhreithniú agus an méid sreabhán a ídítear in aghaidh an lae a mhéadú go 2-2.5 lítear.
Tá sé cruthaithe ag eolaithe go laghdaíonn ola riachtanach líomóide ocras agus go gcuireann sé an goile ar ceal trí chur isteach ar bholadh bia blasta eile. Úsáidtear é freisin le haghaidh fillteáin choirp agus cóireálacha suathaireachta chun cailliúint meáchain a luathú.
© Wako Megumi - stock.adobe.com
Cur i bhfeidhm cosmaideach na dtorthaí
Úsáidtear líomóid go forleathan mar chosmaidí sa bhaile:
- Is féidir leat do chuid gruaige a éadromú le sú líomóide measctha le ola cnó cócó. Cuir an meascán i bhfeidhm ar do chuid gruaige agus téigh amach ag siúl ar lá grianmhar.
- Cabhróidh líomóid le freckles a dhathú ar an duine agus ar an gcorp, chomh maith le spotaí aoise. Chun seo a dhéanamh, sáithigh ceap cadáis le sú líomóide agus cuir i bhfeidhm é ar na codanna cuí den chraiceann.
- Chun an craiceann a éadromú ar an duine, cuirtear sú líomóide le héadach taise.
- Neartóidh sú líomóide do tairní. Déan folctha láimhe le laíon líomóide agus ola olóige.
- Déanfaidh sú líomóide faoiseamh a thabhairt do dandruff trína massaging isteach i do scalp.
Baineadh úsáid rathúil as an sú mar tonic aghaidh chun faoiseamh a thabhairt ar aicne.
Dochar don chorp
Is féidir le líomóid a ithe le haghaidh ailléirgí nó táirge droch-chaighdeán a ithe a bheith díobhálach.
Is iad seo a leanas sáruithe ar úsáid na dtorthaí:
- ulcer boilg nó aon phróiseas athlastach sa chonair an díleá;
- gastritis;
- pancreatitis;
- galar duáin;
- éadulaingt aonair.
Tábhachtach! Ní mholtar sú líomóide gan amhras a ól, toisc go bhfuil an deoch aigéadach agus go bhféadfadh sí dochar a dhéanamh don bholg. I gcás fadhbanna leis an gconair díleá, ní mholtar freisin uisce a ól le líomóid ar bholg folamh.
Tá na sáruithe ar úsáid líomóide reoite mar an gcéanna le torthaí úra. Ní féidir leis an zest éifeacht dhiúltach a bheith aige ar an gcorp ach má tá sé millte.
© Christian Jung - stoc.adobe.com
Toradh
Is torthaí sláintiúla, íseal-calorie é líomóid a chabhróidh leat ní amháin do réim bia a éagsúlú, ach meáchan a chailleadh freisin. Úsáidtear na torthaí go forleathan i míochaine tíre agus i gcosmaideolaíocht bhaile. Tá éifeacht dhearfach ag an táirge ar shláinte, neartaíonn sé an córas imdhíonachta agus tá íoslíon contraindications aige.